À partir de ce vendredi 6 novembre jusqu’à dimanche 8 novembre, la grande collecte nationale de la Banque alimentaire a lieu dans les supermarchés français. Comme chaque année, les bénévoles font appel à la générosité des clients, certains produits sont plus ciblés que d’autres.
Alors que la précarité alimentaire atteint des niveaux alarmants, cette campagne devient donc une nécessité. Dans le Lot, le nombre de personnes accompagnées par la Banque alimentaire est passé de 3 000 en 2023 à 5 200 aujourd’hui. L’année dernière, l’association avait aidé 4 700 personnes. « des retraités, notamment du monde agricole, des familles monoparentales, et même des gens qui travaillent mais qui n’arrivent plus à vivre », détaille à La Dépêche Pierre Gastal, président de l’antenne lotoise.
Conserves, pâtes et produits pour enfants : les stocks sont déjà bien fournis
À Cahors, la Banque alimentaire dispose encore de réserves grâce aux collectes organisées auprès des entreprises, aux précédentes campagnes et aux ramassages quotidiens. La collecte nationale représente néanmoins 20 % de ses approvisionnements, selon Pierre Gastal. Certains produits arrivent en quantité suffisante. C’est notamment le cas des conserves de petits pois et de haricots, mais aussi des paquets de pâtes, de riz et de graines de couscous.
« Les conserves de petits pois et d’haricots par exemple ça roule, explique le président. Ce sont des produits qui se donnent très facilement tout comme les paquets de pâtes, de riz, de graines de couscous. Sur ça on a ce qu’il faut même si on n’est pas contre le don, bien évidemment », détaille Pierre Gastal. Les produits destinés aux jeunes enfants sont également disponibles en quantité relativement importante.
La composition des publics accompagnés explique en partie cette situation. Les familles avec de très jeunes enfants représentent une part limitée des bénéficiaires de l’antenne lotoise. Les dons restent bienvenus, mais l’association invite les consommateurs à regarder en priorité les produits dont les réserves sont les plus faibles.
Les produits les plus recherchés lors de cette grande collecte
Parmi les achats à privilégier lors des courses du week-end, l’huile arrive en tête des besoins. Les dons ont fortement diminué ces dernières années, alors que ce produit reste une denrée de base dans les cuisines. « Ce qui nous manque ce sont les produits un peu plus chers, répond Pierre Gastal. L’huile par exemple c’est un désastre. On a vu les dons d’huile se réduire de moitié en deux ans, alors que c’est un produit de base ».
Le café, le chocolat en poudre et le sucre figurent également parmi les produits recherchés. L’association manque particulièrement de denrées destinées au petit-déjeuner. Les conserves de thon, de sardines et de maquereaux sont aussi attendues. Riches en protéines et faciles à conserver, elles accompagnent notamment les plats à base de pommes de terre et de féculents.
La collecte concerne également les produits d’hygiène. Les protections périodiques pour les femmes font partie des besoins les plus urgents, notamment pour les mères seules confrontées à la précarité menstruelle. Enfin, tous les produits ne peuvent pas être acceptés. La Banque alimentaire récupère uniquement des denrées non périssables afin de respecter la chaîne du froid. Le jambon, la charcuterie, les produits frais, le fromage et la crème fraîche sont donc exclus.
