En accord avec l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), la société Delitraiteur procède au rappel de plats préparés au porc à la sauce bulgogi. Ce produit, vendu depuis début décembre, pourrait contenir des morceaux de plastique dur, posant un risque pour la santé des consommateurs.
Les clients concernés sont invités à ne pas consommer ce produit et à le rapporter au point de vente pour un remboursement. Ce rappel témoigne de la vigilance des acteurs de la chaîne alimentaire face aux exigences strictes de sécurité.
Une mesure ciblée pour limiter tout risque sanitaire
Ce rappel concerne exclusivement le plat préparé « Porc Bulgogi », conditionné en ravier plastique noir de 400 grammes et vendu sous la marque Delitraiteur. Les produits touchés portent le numéro de lot TD71344951 et présentent des dates limites de consommation allant du 16 au 26 décembre 2024. Ces informations précises permettent aux consommateurs d’identifier rapidement les produits concernés, limitant ainsi tout risque d’erreur ou de confusion.
Ce problème, bien qu’imprévu, a été détecté rapidement grâce aux contrôles qualité effectués sur les chaînes de production. En conséquence, Delitraiteur a demandé aux points de vente de retirer immédiatement les plats concernés des rayons. Les clients ayant acheté ces plats sont encouragés à les rapporter pour obtenir un remboursement intégral, sans qu’un ticket de caisse ne soit exigé, renforçant ainsi la confiance dans la transparence de l’enseigne.
Selon un représentant de Delitraiteur, cette action reflète une volonté de protéger les consommateurs et d’assurer le respect des normes strictes imposées par l’Afsca. Les quantités rappelées restent limitées, mais la communication proactive vise à rassurer les clients et à minimiser les impacts de cet incident.
Une collaboration efficace entre Delitraiteur et l’Afsca
Ce rappel s’inscrit dans le cadre d’une collaboration étroite entre Delitraiteur et l’Afsca, institution reconnue pour sa rigueur en matière de contrôle sanitaire. Chaque année, l’Afsca supervise des centaines de rappels similaires, garantissant ainsi la qualité des produits alimentaires disponibles sur le marché. Dans ce cas, l’agence a validé les étapes du rappel et veillé à ce que les informations soient diffusées efficacement.
Pour le consommateur, ce type d’incident rappelle l’importance de lire attentivement les informations figurant sur les emballages, notamment les dates de péremption et les numéros de lot. En cas de doute, Delitraiteur a mis en place une ligne téléphonique ainsi qu’une adresse e-mail dédiée pour répondre aux questions. Cette réactivité illustre la capacité des entreprises à gérer les imprévus tout en respectant les attentes des clients.
Le plat préparé en question, bien que populaire, a été distribué à partir du 7 décembre 2024, ce qui a permis de limiter sa circulation. Grâce à l’intervention rapide de l’Afsca et de Delitraiteur, les risques sanitaires sont aujourd’hui maîtrisés et aucune plainte de consommateur n’a été enregistrée jusqu’à présent.
