Le chocolat suisse continue de rayonner à l’international, mais la compétition ne se limite plus au goût ou au prestige des marques. Les questions de durabilité, de traçabilité du cacao et de respect des droits humains occupent désormais une place centrale dans l’industrie chocolatière mondiale.
Dans ce contexte, Coop vient de se distinguer dans un classement international de référence consacré au chocolat durable. Le distributeur suisse et sa filiale Halba ont décroché les premières places de leurs catégories dans le Chocolate Scorecard 2026.
Coop et Halba récompensés parmi les leaders mondiaux du chocolat durable
Publié chaque année par l’organisation Be Slavery Free, le Chocolate Scorecard est devenu l’un des principaux indicateurs mondiaux en matière de durabilité dans le secteur du chocolat. Le classement évalue les entreprises selon plusieurs critères liés au développement durable, notamment la transparence des chaînes d’approvisionnement, la traçabilité du cacao, la protection des forêts, la lutte contre le changement climatique ainsi que le respect des droits humains.
Cette année, Coop a obtenu le meilleur score parmi les détaillants internationaux. Le groupe suisse devance neuf grands acteurs mondiaux du commerce de détail et se place devant son concurrent Migros avec trois places d’avance et seize points de pourcentage supplémentaires.
Dans le même temps, Halba, la société de production chocolatière appartenant à Coop, s’est hissée à la première place dans la catégorie des fabricants de chocolat de taille moyenne à grande. Trente-quatre entreprises étaient évaluées dans cette catégorie, parmi lesquelles figuraient notamment Lindt & Sprüngli, Nestlé ou encore Ferrero.
Grâce à ces performances, Coop et Halba ont chacune reçu le « Good Egg Award », une distinction attribuée aux entreprises considérées comme particulièrement engagées dans une production plus responsable du chocolat.
Le distributeur suisse a également obtenu le « Retail Stayers Award », qui récompense les entreprises participant depuis longtemps à cette initiative internationale. Philipp Wyss, président de la Direction générale de Coop, a salué cette reconnaissance dans une déclaration publiée après l’annonce du classement.
« Ce résultat souligne notre engagement de longue date en faveur d’un chocolat durable. Avec Halba, nous montrons combien il est important d’assumer nos responsabilités, en particulier pour nos marques propres. Nous sommes fiers de ces distinctions », a-t-il déclaré, selon Watson.
Ces résultats permettent à Coop de renforcer son image dans un marché où les attentes des consommateurs évoluent rapidement. Les critères environnementaux et sociaux deviennent désormais des arguments aussi importants que le prix ou la qualité des produits.
Le chocolat durable devient un enjeu stratégique pour les grandes marques
Le Chocolate Scorecard ne mesure pas uniquement la qualité des produits vendus par les entreprises. Le classement met surtout l’accent sur les conditions de production du cacao et les engagements pris par les groupes internationaux pour améliorer leurs pratiques.
Depuis plusieurs années, l’industrie du chocolat fait face à une pression croissante de la part des ONG et des consommateurs. Les problématiques liées au travail des enfants, à la déforestation ou aux faibles revenus des producteurs de cacao occupent une place importante dans les débats autour du secteur.
Plusieurs organisations internationales participent à l’évaluation des entreprises dans le cadre du Chocolate Scorecard, dont le WWF. L’objectif est d’encourager davantage de transparence sur les chaînes d’approvisionnement et les engagements environnementaux des fabricants et distributeurs.
Le classement ne récompense d’ailleurs pas uniquement les meilleurs élèves. Chaque année, des « Bad Egg Awards » sont attribués aux entreprises qui refusent de participer à l’évaluation ou qui ne communiquent pas suffisamment d’informations sur leurs pratiques.
En 2026, Mondelēz figure parmi les groupes pointés du doigt. Le géant américain possède plusieurs marques très connues comme Milka, Toblerone, Cadbury ou encore Côte d’Or. Starbucks a également été critiqué en raison de ses nombreux produits contenant du cacao, notamment les chocolats chauds, mokas, frappuccinos et boissons saisonnières à base de chocolat.
Pour Be Slavery Free, le refus de participer à ce type d’évaluation constitue déjà un signal négatif. L’organisation estime que le silence des entreprises sur ces questions peut être interprété comme une prise de position.
Dans ce contexte, les performances de Coop et d’Halba prennent une dimension stratégique. Elles permettent au distributeur suisse de se démarquer dans un secteur où la durabilité devient progressivement un critère central de concurrence à l’échelle internationale.
