Carrefour et Okay lancent un rappel de produit potentiellement dangereux pour les consommateurs

Dans le cadre d’une alerte sanitaire, l’entreprise Gustobel, spécialisée dans la transformation de viande, a procédé au rappel d’un produit vendu dans certains magasins Carrefour et Okay. Ce produit, des brochettes d’aiguillettes de poulet, pourrait être contaminé par de la salmonelle, un agent pathogène responsable de troubles intestinaux graves. 

L’avertissement a été émis le 12 juin 2025, afin de protéger les consommateurs. Les clients ayant acheté ces barquettes de viande sont invités à les rapporter dans les points de vente pour un remboursement intégral.

Description du produit concerné par le rappel

Le produit rappelé est un lot de brochettes d’aiguillettes de poulet, vendu sous le nom de Trio d’aiguillettes de poulet. Il est distribué en barquette de 300 grammes, un format standard pour ce type de produit. Commercialisé depuis samedi dernier, ce produit a été vendu jusqu’au jeudi 12 juin dans plusieurs magasins Carrefour et Okay en Belgique. Ce rappel a été initié après la découverte d’un potentiel risque de contamination par la salmonelle, une bactérie dangereuse pour la santé. La salmonelle est responsable de symptômes tels que des diarrhées, des douleurs abdominales et des vomissements, et peut être particulièrement grave pour les jeunes enfants, les personnes âgées ou les personnes immunodéprimées.

L’entreprise Gustobel, basée à Roulers (Flandre occidentale), a réagi rapidement en avertissant les autorités sanitaires et en lançant un rappel officiel du produit, rapporte Le Soir. Tous les consommateurs ayant acheté ces barquettes de poulet sont invités à ne pas les consommer et à les retourner dans les magasins où ils ont été achetés. En échange, un remboursement sera effectué, assurant ainsi que les clients ne subissent aucune perte financière en cas d’achat de produits contaminés.

Conséquences et mesures de sécurité

L’alerte sanitaire a des implications importantes pour les consommateurs qui ont acheté ces brochettes de poulet ces derniers jours. Le rappel fait partie d’une série d’actions visant à éviter une propagation de la contamination alimentaire. La salmonelle, bien qu’un problème courant dans certains produits alimentaires, peut entraîner des complications graves si elle n’est pas prise en charge rapidement. Les autorités sanitaires, telles que l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA), ont été immédiatement informées et suivent la situation de près.

En plus du remboursement des produits retournés, les enseignes Carrefour et Okay ont mis en place des mesures pour retirer les articles concernés de leurs rayons, afin de prévenir tout risque supplémentaire pour les consommateurs. Les clients qui auraient déjà consommé ces brochettes et souffriraient de symptômes doivent consulter un médecin, particulièrement si les symptômes persistent ou s’aggravent.

Il est essentiel que les consommateurs restent vigilants face aux alertes de ce type, car la salmonelle peut avoir des effets graves, notamment en cas de non-cuisson complète des produits à base de viande. Le contrôle de qualité dans l’industrie alimentaire a été renforcé au fil des ans, mais des rappels de produits de cette nature rappellent l’importance de maintenir une vigilance constante pour garantir la sécurité des produits alimentaires mis sur le marché.