Un nouveau rappel alimentaire vient d’être lancé en Belgique. En concertation avec l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), la société Laerco BV procède au retrait de plusieurs lots d’œufs de poules élevées au sol en raison d’un risque possible de présence de salmonella.
Le rappel vise plusieurs lots d’œufs commercialisés par Laerco BV. Les produits concernés sont facilement identifiables grâce aux codes présents directement sur les œufs. Selon les informations communiquées par l’Afsca, les estampilles concernées sont : 2-BE-1073-01, 2-BE-1073-02, 2-BE-1073-03 et 2-BE-1073-04.
Les dates de durabilité minimale des produits concernés s’étendent du 8 mai 2026 au 5 juin 2026. Les autorités demandent aux consommateurs de vérifier attentivement les références des œufs encore présents dans leur réfrigérateur afin de savoir s’ils sont concernés par cette alerte sanitaire.
Un risque de salmonella détecté
La mesure de rappel a été décidée après la détection possible de salmonella dans ces produits. Cette bactérie reste l’une des principales causes d’intoxications alimentaires en Europe. Une contamination à la salmonella peut provoquer différents symptômes parfois importants. Les personnes touchées peuvent souffrir de diarrhées, de douleurs abdominales, de vomissements ou encore de fortes fièvres.
Les symptômes apparaissent généralement entre quelques heures et trois jours après la consommation d’un produit contaminé. Les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est fragilisé restent les plus exposés aux complications.
Les œufs ne doivent plus être consommés
L’Afsca insiste sur un point important : les œufs concernés ne doivent pas être consommés, même s’ils sont cuits. Les consommateurs ayant acheté ces produits sont invités à les rapporter directement dans le point de vente où ils ont été achetés afin d’obtenir un remboursement.
Comme lors de nombreux rappels alimentaires, il n’est généralement pas nécessaire de présenter le ticket de caisse pour effectuer le retour.
Les rappels alimentaires se multiplient
Ces derniers mois, les rappels alimentaires se sont multipliés en Belgique. Les autorités sanitaires surveillent particulièrement les risques liés aux allergènes, aux contaminations bactériennes ou à certains défauts de fabrication. Les œufs figurent parmi les produits les plus sensibles en matière de sécurité alimentaire.
Une mauvaise conservation ou une contamination dans la chaîne de production peut rapidement entraîner des risques sanitaires importants. L’Afsca rappelle régulièrement quelques règles de prudence : conserver les œufs au frais, éviter de consommer des produits dont la coquille est fissurée et bien cuire les préparations contenant des œufs.
Une vigilance renforcée des autorités sanitaires
L’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire continue de surveiller activement les produits commercialisés en Belgique afin de détecter rapidement tout risque potentiel pour les consommateurs. Les rappels préventifs comme celui-ci permettent de limiter les risques sanitaires et d’éviter la propagation de contaminations alimentaires plus importantes.
Les consommateurs sont invités à consulter régulièrement les communications de l’Afsca afin de rester informés des éventuels rappels de produits vendus en Belgique.
