Plus d’un mois après les fêtes de Pâques, les célèbres lapins en chocolat de Lindt restent largement présents dans plusieurs magasins suisses. Des rayons encore remplis malgré des promotions importantes interpellent autant les consommateurs que les distributeurs.
Cette situation inhabituelle intervient dans un contexte de forte hausse des prix du chocolat observée ces dernières années, notamment chez Lindt & Sprüngli. Face au ralentissement de la demande, le groupe suisse prévoit désormais des baisses de prix sur plusieurs produits dès 2026.
Des lapins Lindt toujours invendus malgré des promotions massives
Dans plusieurs magasins Denner, les lapins dorés de Lindt sont encore visibles alors que Pâques est passé depuis plusieurs semaines. Pour tenter d’écouler les stocks restants, les rabais appliqués après les fêtes ont progressivement augmenté, atteignant jusqu’à 75% dans certains points de vente.
Malgré ces réductions importantes, les produits continuent de s’accumuler dans les rayons. Cette situation étonne d’autant plus que les lapins en chocolat Lindt figurent depuis des années parmi les produits emblématiques des fêtes pascales en Suisse comme à l’étranger.
Le phénomène ne se limite pas au marché suisse. En Allemagne, deuxième marché le plus important du groupe après les Etats-Unis, plusieurs distributeurs avaient déjà signalé dès le mois d’avril des difficultés à vendre les célèbres lapins dorés. Selon le journal spécialisé Lebensmittel Zeitung, des enseignes comme Rewe ou Edeka se plaignaient de stocks inhabituellement élevés après les fêtes.
De nombreux détaillants pointent du doigt les hausses de prix successives appliquées par Lindt & Sprüngli. En Suisse, le prix du lapin en chocolat de 100 grammes est passé de 4,95 francs en 2025 à 5,95 francs cette année, soit une augmentation de 20% en seulement un an.
L’évolution est encore plus marquante sur une période plus longue. Il y a deux ans à peine, le même produit coûtait environ 4,20 francs. Selon une récente analyse du magazine de consommateurs K-Tipp, les prix de l’ensemble de la gamme Lindt & Sprüngli auraient progressé de près de 40% au cours des quatre dernières années.
Cette hausse généralisée intervient alors que les consommateurs suisses font face à une augmentation plus large du coût de la vie. Même les produits traditionnellement associés aux fêtes semblent désormais concernés par les arbitrages budgétaires des ménages.
Denner reste prudent sur l’interprétation des ventes. L’enseigne ne parle pas officiellement d’échec commercial et refuse de communiquer des chiffres précis concernant les quantités écoulées. Le distributeur reconnaît toutefois espérer des conditions tarifaires plus favorables pour les prochaines collections de Pâques.
Lindt prépare des baisses de prix après des années d’augmentations
Face aux critiques et au ralentissement visible de certains produits, Lindt & Sprüngli semble désormais infléchir sa stratégie tarifaire. Lors de la présentation des résultats financiers du groupe en mars dernier, le directeur général Adalbert Lechner estimait encore qu’il était trop tôt pour envisager une baisse des prix.
Le groupe expliquait alors que les fortes variations du prix du cacao continuaient d’avoir un impact sur les coûts de production. La flambée mondiale des matières premières avait poussé plusieurs fabricants de chocolat à revoir leurs tarifs à la hausse ces dernières années.
Depuis, la situation semble avoir évolué. Il y a quelques semaines, Lindt annonçait déjà des réductions de prix sur le marché allemand. Cette politique va désormais s’étendre à la Suisse.
Un porte-parole de l’entreprise a confirmé au SonntagsBlick que plusieurs produits verront leur prix diminuer en 2026. Certaines références pourraient afficher des baisses allant jusqu’à 20%.
Les pralinés Connaisseurs, les bâtonnets au Kirsch ainsi que l’ourson Lindt figurent parmi les produits concernés. Plusieurs tablettes de chocolat devraient également bénéficier d’ajustements tarifaires.
Ces annonces traduisent une volonté claire de relancer la consommation après une période marquée par des hausses continues. Pour Lindt, l’enjeu dépasse largement les seuls lapins de Pâques. Le groupe cherche aussi à préserver son image de marque premium tout en évitant de décourager une partie de sa clientèle face à des prix devenus particulièrement élevés.
La situation observée cette année dans les rayons suisses pourrait ainsi servir de signal d’alerte pour l’ensemble du secteur chocolatier. Même des produits iconiques et fortement ancrés dans les habitudes de consommation ne semblent plus totalement épargnés par les effets de l’inflation et des changements de comportement des consommateurs.
