La chasse aux œufs de Pâques risque de coûter plus cher que prévu cette année. En effet, la hausse des prix des matières premières, en particulier du cacao, fait grimper le coût des chocolats, et les consommateurs devront être attentifs aux promotions pour limiter les dégâts. Après une augmentation de près de 10 % l’an dernier, cette tendance s’est accélérée avec des hausses supplémentaires cette année, impactant particulièrement les produits des grandes marques.
L’augmentation des prix des chocolats de Pâques trouve sa source dans une forte flambée du prix du cacao, qui a connu une hausse vertigineuse de 144 % fin janvier 2025 par rapport à l’année précédente. Cette explosion des prix est due à plusieurs facteurs : de mauvaises récoltes répétées ces deux dernières années et l’impact de maladies affectant les cacaoyers, exacerbées par leur culture intensive. Cette situation a mis une pression supplémentaire sur les producteurs, entraînant une augmentation des coûts qui se répercute directement sur le prix des chocolats.
Des hausses notables sur les prix des produits phare
Les prix des chocolats de Pâques ont ainsi augmenté de 14 % en moyenne en un an, selon une étude de l’UFC-Que Choisir, qui a comparé les prix de 78 chocolats de Pâques. Les marques de distributeurs (MDD) ont vu leurs prix augmenter de 23 %, tout en restant plus abordables que les marques nationales, qui ont enregistré une hausse moyenne de 11 %. Les grandes marques comme Nestlé, Milka et Lindt, qui dominent le marché, ont fortement augmenté le prix de leurs produits phares. Par exemple, le prix du lapin au chocolat au lait de 200g chez E.Leclerc est passé de 2,97 € à 3,99 €, tandis que le même produit de la marque Lindt Or a vu son prix grimper à 6,35 € en moyenne.
La guerre des prix entre grandes marques et MDD
Face à ces hausses, les consommateurs se tournent souvent vers les marques de distributeurs, qui restent moins chères tout en offrant des produits de qualité similaire. Toutefois, même les MDD ne sont pas exemptes de hausses. Les supermarchés, qui représentent près de 70 % des ventes de chocolat en France, s’alignent sur cette dynamique, avec une tendance générale à l’augmentation des prix. Les MDD peuvent cependant toujours représenter une alternative pour les consommateurs soucieux de leur budget.
Les Français prêts à payer leur chocolat plus cher
Les Français restent fidèles à la tradition de Pâques, même si cette année, la facture risque d’être plus salée. Selon l’Indépendant, chaque foyer consacre un budget de 24 euros pour les chocolats de Pâques en moyenne. Les produits les plus recherchés sont les traditionnels moulages de Pâques, suivis des œufs en chocolat. Cette année, les acheteurs devront être plus stratégiques, chassant les promotions pour compenser l’augmentation des prix.
En résumé, la hausse des prix du cacao, combinée à la stratégie commerciale des grandes marques, fait que les chocolats de Pâques seront plus chers cette année. Pour les amateurs de chocolat, cela signifie qu’il faudra être vigilant, comparer les prix et profiter des promotions pour ne pas dépasser son budget traditionnel. L’impact de la hausse des matières premières et des choix stratégiques des marques souligne l’importance de la gestion des coûts dans le secteur alimentaire, même pour les produits saisonniers comme les chocolats de Pâques.
