Après des années de négociations, le Japon a enfin levé les restrictions sanitaires qui empêchaient l’importation de viande de bœuf belge. Cette décision ouvre de nouvelles perspectives pour les producteurs belges, leur permettant de conquérir un marché exigeant et de valoriser leur savoir-faire reconnu à l’international. Une avancée stratégique pour le secteur agroalimentaire belge.
L’histoire de la réouverture du marché japonais au bœuf belge est avant tout celle de longues discussions bilatérales. Depuis la fermeture des frontières japonaises aux produits bovins en 2001 en raison de la crise de la vache folle, les exportations de viande belge ont été suspendues. Cependant, après des années de démarches, le Japon a récemment levé cette interdiction, marquant ainsi la fin d’une période de restrictions sévères, rapportent nos confrères de la RTBF.
Cette décision s’inscrit dans le cadre d’un accord commercial plus large, l’Accord de partenariat économique entre l’Union européenne et le Japon, signé en 2019, qui vise à renforcer les relations commerciales entre les deux entités. Le ministre belge de l’Agriculture, David Clarinval, a salué cette ouverture. Il a rappelé que le bœuf belge est reconnu pour ses standards sanitaires rigoureux et sa qualité supérieure. Cette réouverture représente une reconnaissance internationale des efforts déployés pour garantir des produits d’une grande qualité et parfaitement conformes aux exigences sanitaires strictes du Japon.
Le Japon : un marché exigeant mais prometteur
Le marché japonais est un terrain complexe et exigeant pour les exportateurs. Les consommateurs japonais sont très sensibles à la qualité des produits alimentaires, et le secteur du bétail ne fait pas exception. Le bœuf japonais est notamment réputé pour sa tendreté et son marbré, caractéristiques qui en font un produit haut de gamme. Ainsi, l’entrée de la viande belge sur ce marché représente une occasion unique de valoriser le bétail belge au niveau international.
L’accord UE-Japon a également facilité l’exportation en réduisant progressivement les droits de douane, ce qui permet aux producteurs belges de bénéficier d’une compétitivité accrue. Cela constitue un levier important pour rendre le bœuf belge plus attractif et soutenir sa présence dans les rayons des supermarchés japonais. En outre, la viande belge se distingue par sa traçabilité et son respect des normes environnementales et sanitaires, des critères essentiels pour les consommateurs japonais.
Les enjeux pour les éleveurs et l’économie belge
Pour les éleveurs belges, cette réouverture est une aubaine. Le Japon représente un marché de grande valeur, où la demande pour des produits alimentaires de haute qualité est constante. Selon les experts du secteur, l’accès à ce marché pourrait offrir des perspectives de croissance significatives pour le secteur de l’élevage, en particulier dans les régions rurales de Belgique, où l’élevage bovin est une activité clé.
L’impact économique est également notable, car les exportations de viande de bœuf vers le Japon devraient stimuler les revenus du secteur agroalimentaire belge. Avec un marché en pleine croissance et une ouverture progressive des tarifs douaniers, les perspectives sont favorables. Cependant, les producteurs belges devront également relever des défis, notamment en termes de logistique et de respect strict des standards japonais.
