Enfin, une bonne nouvelle pour les consommateurs : le prix de certains produits de base tels que le sucre ou encore les œufs a baissé dans les supermarchés. Cela a été constaté suite à un comparatif de prix élaboré par la firme spécialisée en données Daltix pour le compte du quotidien Het Nieuwsblad.
Selon cette même analyse, il a été révélé que le prix du panier de la ménagère a augmenté en Belgique de 26 % depuis 2021. Néanmoins, une certaine stabilisation a été observée dans le comparatif, puisque la courbe a connu une très légère fluctuation à la hausse au cours de cette dernière année, avec un taux équivalant à 1 %.
Le prix du panier de la ménagère a à peine augmenté en un an
Le prix du panier de la ménagère a très peu augmenté en un an et celui de certains produits a même été réduit, selon le dernier comparatif de prix réalisé par la firme spécialisée en données Daltix à la demande du Het Nieuwsblad. Ce bureau d’études est détenu à deux tiers par l’enseigne Colruyt. Sa principale mission est de surveiller quotidiennement les prix dans tous les supermarchés afin de repérer le moindre changement dans les tarifs proposés aux consommateurs.
Pour rappel, le panier de la ménagère est un indicateur principalement utilisé pour mesurer le niveau des prix et de l’inflation dans un pays. Il s’agit donc d’un indice établi à partir de la comparaison des prix auxquels les produits de base, souvent présents dans les listes de courses des foyers, sont vendus dans les points de vente les plus populaires.
Dans l’actualité, le bureau Daltix a analysé le prix de 31 produits dans quatre supermarchés différents en Belgique, aux dates du 1ᵉʳ janvier 2021, du 5 novembre 2023 et du 5 novembre 2024. Il a été révélé qu’en un an, le prix de ce panier a augmenté de 1 %, mais de 26 % par rapport à 2021.
Ce sont les produits de base qui sont les plus concernés par la baisse des prix
Le prix de plusieurs produits est resté stable par rapport à celui affiché l’an passé, et certains sont même moins chers. C’est le cas pour le sucre, les œufs, la farine ou le pain, des produits de base que l’on retrouve généralement dans les caddies. Les prix de certains produits de marques connues, telles que les pâtes à tartiner, sont aussi restés stables. En ce qui concerne les fruits et légumes, il existe encore des fluctuations de prix, mais Daltix estime que cela est tout à fait normal, suivant la tendance des récoltes.