l’Afsca a émis une nouvelle alerte de sécurité alimentaire qui concerne un produit vendu dans plusieurs chaînes de distribution belges. La présence d’un allergène non mentionné sur l’étiquette a entraîné un rappel coordonné par les autorités compétentes, en concertation avec l’entreprise responsable.
La société Meat&More, active dans la production et la distribution de produits carnés, a détecté une erreur d’étiquetage sur l’un de ses produits phares. Le steak suisse, commercialisé sous la marque Buurtslagers-Bon’Ap, contient du céleri, un allergène reconnu, mais cette présence n’est pas mentionnée sur l’emballage. L’entreprise a immédiatement informé l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), qui a ordonné le rappel du lot concerné.
Un seul lot, mais plusieurs enseignes concernées
Le produit visé a été mis en rayon entre le 16 et le 19 janvier 2026. Il s’agit d’un emballage de 500 g, portant le numéro de lot 043 et une date limite de consommation fixée au 23 janvier, rapporte Le Soir. Selon l’Afsca, les points de vente impliqués dans la distribution de ce lot sont multiples. Sont concernés notamment les magasins Bon’Ap, Carrefour Market, AD Delhaize, Proxy Delhaize, Spar, Comarkt et Okay. Aucun autre produit ni autre lot de la marque n’est visé à ce stade.
Une mesure ciblée pour limiter les risques
Le rappel est motivé par la nécessité de protéger les consommateurs allergiques au céleri. L’Afsca indique que la consommation de ce produit n’est pas dangereuse pour la majorité de la population, mais peut entraîner des réactions sévères chez les personnes sensibles. Ces dernières sont invitées à ne pas consommer le produit et à le rapporter dans leur point de vente habituel.
Le distributeur propose un remboursement sans condition. L’agence rappelle que les personnes sans allergie peuvent, quant à elles, consommer ce produit sans danger. Il ne s’agit pas d’une contamination, mais d’une absence de mention réglementaire sur l’étiquette.
Contrôle qualité et réponse du fabricant
Meat&More affirme avoir identifié l’origine de l’erreur et renforcé ses procédures internes. Une vérification des lots encore en stock a été opérée et aucune autre anomalie n’a été relevée. Le fabricant exprime ses regrets pour cet incident et coopère pleinement avec les autorités. L’Afsca, pour sa part, assure le suivi de l’affaire et publiera des mises à jour en cas d’évolution.
