Ces herbes de Provence vendues en grande surface retirées en raison de risques graves pour la santé

L’AFSCA procède à un rappel de certaines herbes de Provence vendues en grande surface en raison d’un risque lié à une teneur trop élevée en toxines naturelles.

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Ces herbes de Provence vendues en grande surface retirées en raison de risques graves pour la santé
Crédit : Canva | Econostrum.info - Belgique

L’Agence pour la Sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) a récemment lancé un rappel concernant des herbes de Provence de la marque Cigalou, vendues dans les magasins Intermarché. Ce rappel concerne un produit vendu entre février et octobre 2025, suite à la découverte d’une contamination par des toxines naturelles potentiellement dangereuses pour la santé. 

Les herbes de Provence concernées sont conditionnées en pots de 18 grammes et affichent une date de péremption du 16 juin 2026. Ces pots ont été vendus dans plusieurs magasins Intermarché, et les clients qui ont acheté ces herbes pendant la période de vente doivent être vigilants. Le produit en question présente des niveaux trop élevés d’alcaloïdes pyrrolizidiniques, des substances naturelles produites par certaines plantes comme mécanisme de défense contre les insectes.

Bien que ces alcaloïdes soient présents dans une variété d’espèces végétales, leur consommation peut être nocive pour la santé humaine. Les alcaloïdes pyrrolizidiniques sont classés comme cancérigènes possibles pour l’homme. De ce fait, l’Afsca recommande de ne pas consommer ces herbes de Provence et de les retourner au point de vente d’origine pour un remboursement.

Conséquences pour les consommateurs de ces herbes

La présence d’alcaloïdes pyrrolizidiniques dans ces herbes de Provence représente un risque pour la santé des consommateurs, notamment en raison de leurs propriétés potentiellement cancérigènes à long terme. Bien que ces toxines soient produites par des plantes comme mécanisme de défense, leur accumulation dans le corps humain peut entraîner des effets indésirables. Les personnes ayant déjà consommé ces herbes sont invitées à consulter un médecin si elles présentent des symptômes inquiétants.

Si vous avez acheté des herbes de Provence Cigalou dans la période indiquée, il est essentiel de les rapporter au magasin Intermarché où vous les avez achetées. L’Afsca met également à disposition une ligne d’information pour les consommateurs : le numéro 0800/13.550, ainsi qu’une adresse email pour poser toutes vos questions concernant ce rappel. Bien que ce produit semble être largement répandu, il est primordial de suivre les recommandations des autorités sanitaires pour éviter tout risque pour la santé.

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