{"id":3725,"date":"2024-09-08T15:30:35","date_gmt":"2024-09-08T13:30:35","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/?p=3725"},"modified":"2024-09-08T15:31:01","modified_gmt":"2024-09-08T13:31:01","slug":"denner-importantes-baisses-prix-produits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/denner-importantes-baisses-prix-produits\/","title":{"rendered":"Apr\u00e8s Aldi, Denner annonce d’importantes baisses de prix sur ses produits"},"content":{"rendered":"
Face \u00e0 l’inflation qui a fait augmenter les prix des produits alimentaires ces derniers mois, les consommateurs suisses se retrouvent au c\u0153ur d’une guerre des prix. Aldi Suisse<\/strong> a r\u00e9cemment r\u00e9duit significativement les prix de son assortiment de viande fra\u00eeche. Denner<\/strong>, filiale de Migros, r\u00e9agit en annon\u00e7ant \u00e0 son tour une baisse de prix sur plusieurs produits \u00e0 partir de mardi.<\/p>\n Si Aldi a r\u00e9cemment lanc\u00e9 une offensive avec des baisses de prix atteignant jusqu’\u00e0 36 %<\/strong> sur certains produits carn\u00e9s, Denner embo\u00eete le pas, annon\u00e7ant une r\u00e9duction de 25 % sur la viande hach\u00e9e de b\u0153uf<\/strong> ainsi que sur d’autres produits essentiels.<\/p>\n La r\u00e9cente annonce d’Aldi Suisse<\/a> concernant des r\u00e9ductions de prix importantes sur plusieurs produits, notamment la viande fra\u00eeche, a secou\u00e9 le march\u00e9 du commerce de d\u00e9tail. Cette d\u00e9cision a eu un impact majeur dans le secteur du commerce de d\u00e9tail en Suisse.<\/p>\n Le discounter allemand a annonc\u00e9 des r\u00e9ductions atteignant jusqu’\u00e0 36 % sur certains produits<\/strong>, comme les 500 g de viande de b\u0153uf hach\u00e9e, d\u00e9sormais vendus \u00e0 5,99 francs, soit pr\u00e8s de deux francs de moins qu’auparavant. Outre la viande, le prix d’un kilo de cuisses de poulet a \u00e9t\u00e9 r\u00e9duit de 35 %<\/strong>, passant \u00e0 5,49 francs, tandis que le filet de porc de 100 g est \u00e0 pr\u00e9sent propos\u00e9 \u00e0 2,99 francs, contre 3,99 francs pr\u00e9c\u00e9demment.<\/p>\n Cette strat\u00e9gie d’Aldi vise \u00e0 attirer une client\u00e8le soucieuse des prix<\/strong>, surtout dans un contexte o\u00f9 l’inflation a \u00e9rod\u00e9 le pouvoir d’achat des m\u00e9nages. Cependant, elle a \u00e9galement mis la pression sur les autres acteurs du march\u00e9, contraints de r\u00e9agir pour ne pas perdre de parts de march\u00e9.<\/p>\n En r\u00e9ponse \u00e0 l’offensive d’Aldi, Denner a rapidement annonc\u00e9 sa propre s\u00e9rie de baisses de prix, concernant 52 produits \u00e0 partir de mardi<\/strong>. Selon Thomas Kaderli, porte-parole de Denner, ces r\u00e9ductions toucheront une large gamme de produits, allant des articles de consommation courante<\/strong> comme les boissons et les produits laitiers, aux produits de soins personnels et alimentaires pour animaux<\/strong>.<\/p>\n Ces baisses de prix font suite \u00e0 une s\u00e9rie d’ajustements d\u00e9j\u00e0 op\u00e9r\u00e9s par la cha\u00eene depuis le d\u00e9but de l’ann\u00e9e, avec environ 500 articles de son assortiment standard devenus moins chers, repr\u00e9sentant un quart des 2 000 produits propos\u00e9s par l’enseigne<\/strong>.<\/p>\n Parmi les r\u00e9ductions les plus notables, Denner propose d\u00e9sormais un demi-kilo de viande de b\u0153uf hach\u00e9e \u00e0 6 francs<\/strong>, soit une baisse de 25 %. Thomas Kaderli souligne que ces r\u00e9ductions sont possibles gr\u00e2ce \u00e0 des n\u00e9gociations continues avec les fournisseurs et \u00e0 une vigilance constante sur les co\u00fbts li\u00e9s aux mati\u00e8res premi\u00e8res, \u00e0 l’\u00e9nergie, au transport et \u00e0 l’emballage.<\/p>\n Si ces baisses de prix profitent directement aux consommateurs, elles suscitent en revanche des inqui\u00e9tudes croissantes parmi les producteurs et les acteurs de la fili\u00e8re viande en Suisse. Markus Roten, pr\u00e9sident de l’association des ma\u00eetres bouchers de Suisse centrale, qui regroupe 70 boucheries artisanales et entreprises de transformation de la viande, d\u00e9nonce une situation \u00ab irr\u00e9aliste \u00bb et potentiellement dangereuse pour l’industrie<\/strong>. Selon lui, les baisses de prix propos\u00e9es par Aldi ne refl\u00e8tent pas les r\u00e9alit\u00e9s du march\u00e9 du b\u00e9tail, o\u00f9 les co\u00fbts sont loin de diminuer.<\/p>\n Les experts du secteur craignent que cette guerre des prix<\/strong> ne se fasse au d\u00e9triment des producteurs, d\u00e9j\u00e0 sous pression en raison de la hausse des co\u00fbts des mati\u00e8res premi\u00e8res, de l’\u00e9nergie et du transport. Malgr\u00e9 ces pr\u00e9occupations, Aldi et Denner continuent d’affirmer que les producteurs ne seront pas l\u00e9s\u00e9s<\/strong>, insistant sur le fait que les prix d’achat pour les fournisseurs restent inchang\u00e9s<\/strong>.<\/p>\n Aldi a d’ailleurs d\u00e9clar\u00e9 qu’il tiendrait une manifestation pour expliquer sa strat\u00e9gie de r\u00e9duction des prix<\/strong> \u00e0 ses producteurs, preuve que la tension est palpable dans tout le secteur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Face \u00e0 l’inflation qui a fait augmenter les prix des produits alimentaires ces derniers mois, les consommateurs suisses se retrouvent au c\u0153ur d’une guerre des prix. 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Denner riposte avec des r\u00e9ductions sur un quart de son assortiment<\/h2>\n
Des baisses de prix irr\u00e9alistes pour les producteurs ?<\/h2>\n