Un produit vendu dans plusieurs magasins sp\u00e9cialis\u00e9s en Suisse fait l\u2019objet d\u2019un rappel. L\u2019Office f\u00e9d\u00e9ral de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et des affaires v\u00e9t\u00e9rinaires (OSAV) a annonc\u00e9 mercredi qu\u2019une teneur excessive en bisph\u00e9nol A avait \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9e dans des conserves de pousses de bambou de la marque Royal Orient.<\/p>\n\n\n\n
Les autorit\u00e9s recommandent aux consommateurs de ne pas manger le produit concern\u00e9. Les entreprises distribuant ces conserves ont imm\u00e9diatement retir\u00e9 les articles concern\u00e9s de la vente et lanc\u00e9 une proc\u00e9dure de rappel.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019alerte concerne les pousses de bambou en bandes \u00ab BAMBOO SHOOT (Strips) \u00bb de la marque Royal Orient.<\/p>\n\n\n\n
Le produit vis\u00e9 est une conserve de 567 grammes portant les num\u00e9ros de lot LM00021616 et LM00022060, avec une date de durabilit\u00e9 minimale fix\u00e9e au 29 septembre 2028, est-il pr\u00e9cis\u00e9 dans le communiqu\u00e9 <\/a>publi\u00e9 par l\u2019OSAV .<\/p>\n\n\n\n Ces conserves ont \u00e9t\u00e9 vendues dans plusieurs commerces sp\u00e9cialis\u00e9s :<\/p>\n\n\n\n Les consommateurs qui poss\u00e8dent une bo\u00eete correspondant \u00e0 ces r\u00e9f\u00e9rences sont invit\u00e9s \u00e0 ne pas la consommer.<\/p>\n\n\n\n Le bisph\u00e9nol A est une substance utilis\u00e9e notamment dans certains rev\u00eatements int\u00e9rieurs de bo\u00eetes de conserve et dans plusieurs mati\u00e8res plastiques. Dans certaines conditions, il peut migrer vers les aliments contenus dans ces emballages<\/a>.<\/p>\n\n\n\n L\u2019OSAV rappelle que cette substance est consid\u00e9r\u00e9e comme un perturbateur endocrinien, car elle peut agir sur le syst\u00e8me hormonal en imitant notamment l\u2019action des \u0153strog\u00e8nes.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 des doses \u00e9lev\u00e9es, le bisph\u00e9nol A peut pr\u00e9senter des risques pour la reproduction et le d\u00e9veloppement du f\u0153tus.<\/p>\n\n\n\n Dans le cas des pousses de bambou Royal Orient, les analyses ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 une quantit\u00e9 sup\u00e9rieure aux valeurs autoris\u00e9es. Selon l\u2019OSAV, un risque pour la sant\u00e9 ne pouvant \u00eatre exclu, une mesure de retrait a \u00e9t\u00e9 ordonn\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n Apr\u00e8s l\u2019annonce des autorit\u00e9s, les commerces concern\u00e9s ont pris les mesures n\u00e9cessaires pour retirer les conserves des rayons.<\/p>\n\n\n\n L\u2019OSAV pr\u00e9cise que la proc\u00e9dure concerne uniquement les lots identifi\u00e9s. Les autres produits de la marque ou les autres r\u00e9f\u00e9rences de pousses de bambou ne sont pas concern\u00e9s par cette alerte.<\/p>\n\n\n\n\n
Pourquoi le bisph\u00e9nol A pose probl\u00e8me ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Les distributeurs retirent les produits concern\u00e9s<\/strong><\/h2>\n\n\n\n