Vous avez peut-\u00eatre d\u00e9j\u00e0 eu cette impression en ouvrant un paquet, il se vide plus vite qu\u2019avant, alors que son prix, lui, n\u2019a rien d\u2019un cadeau. En Suisse, cette pratique attire de nouveau l\u2019attention, notamment chez Coop, Migros et Selecta.<\/p>\n\n\n\n
Certains produits ont vu leur quantit\u00e9 diminuer alors que leur prix au kilo ou aux 100 grammes augmentait nettement. Le ph\u00e9nom\u00e8ne porte un nom d\u00e9sormais bien connu : la \u00ab shrinkflation \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Le cas des M&M\u2019s, cit\u00e9 par Blick<\/a>, illustre particuli\u00e8rement bien le ph\u00e9nom\u00e8ne. Chez Selecta, un paquet qui contenait auparavant 125 grammes de chocolat n\u2019en propose d\u00e9sormais plus que 82 grammes. Chez Coop, le changement est \u00e9galement visible. Le paquet de M&M\u2019s de 150 grammes co\u00fbtait 3,20 francs en 2024. Aujourd\u2019hui, l\u2019enseigne vend 125 grammes pour 3,80 francs.<\/p>\n\n\n\n R\u00e9sultat, en deux ans, le prix au poids a augment\u00e9 de 42,5 %.<\/p>\n\n\n\n D\u2019autres produits suivent la m\u00eame tendance. La margarine Rama, par exemple, est pass\u00e9e de 450 \u00e0 environ 400 grammes pour certains emballages. Du c\u00f4t\u00e9 de la nourriture pour chats Whiskas, certains multipacks sont pass\u00e9s de sachets de 100 grammes \u00e0 des formats de 85 grammes.<\/p>\n\n\n\n Le changement peut sembler minime \u00e0 premi\u00e8re vue. Mais r\u00e9p\u00e9t\u00e9 sur des millions d\u2019unit\u00e9s vendues, il repr\u00e9sente une diff\u00e9rence consid\u00e9rable pour les fabricants.<\/p>\n\n\n\n La particularit\u00e9 de la shrinkflation tient justement \u00e0 sa discr\u00e9tion. Le produit conserve g\u00e9n\u00e9ralement une apparence tr\u00e8s proche, voire identique, tandis que la quantit\u00e9 diminue progressivement. Le consommateur peut donc avoir l’impression de payer le m\u00eame prix pour le m\u00eame produit, alors que la quantit\u00e9 r\u00e9ellement achet\u00e9e a chang\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Le papier toilette Tempo fournit un autre exemple. Certains rouleaux sont pass\u00e9s de 160 \u00e0 150 feuilles. Une diff\u00e9rence de dix feuilles peut facilement passer inaper\u00e7ue lors des courses.<\/p>\n\n\n\n Cette technique joue \u00e9galement sur la perception des prix. Une hausse affich\u00e9e directement sur l’\u00e9tiquette attire davantage l’attention qu’une petite r\u00e9duction de la quantit\u00e9 contenue dans un emballage.<\/p>\n\n\n\n C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment cette \u00e9volution qui alimente les critiques autour de la shrinkflation.<\/p>\n\n\n\n Face aux reproches, les grandes enseignes expliquent qu\u2019elles ne d\u00e9cident pas seules de ces changements.<\/p>\n\n\n\n Migros rappelle notamment que les fabricants doivent faire face \u00e0 la hausse des co\u00fbts des mati\u00e8res premi\u00e8res, de l\u2019\u00e9nergie, du transport ou encore des emballages. La r\u00e9duction des quantit\u00e9s constitue selon l\u2019enseigne l\u2019un des moyens permettant d\u2019absorber une partie de ces surco\u00fbts.<\/p>\n\n\n\n Coop affirme de son c\u00f4t\u00e9 d\u00e9fendre ses clients lorsque les exigences tarifaires des fabricants lui semblent injustifi\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n Les distributeurs consid\u00e8rent donc qu\u2019ils r\u00e9percutent en partie les d\u00e9cisions prises en amont par les marques.<\/p>\n\n\n\n La question est toutefois loin d\u2019\u00eatre uniquement commerciale. Stefan Meierhans, responsable de la Surveillance des prix en Suisse, estime que ces changements peuvent poser un probl\u00e8me de confiance. Tant que la quantit\u00e9 r\u00e9ellement contenue dans l\u2019emballage est correctement indiqu\u00e9e, la pratique reste l\u00e9gale.<\/p>\n\n\n\nUne r\u00e9duction souvent difficile \u00e0 remarquer<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Les distributeurs se d\u00e9fendent<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Monsieur Prix d\u00e9nonce une pratique l\u00e9gale<\/strong><\/h2>\n\n\n\n