Apr\u00e8s plusieurs ann\u00e9es de fortes hausses de prix, Lindt & Spr\u00fcngli commence \u00e0 mesurer la r\u00e9action des consommateurs, particuli\u00e8rement en Europe. Au premier semestre 2026, les volumes de ventes du chocolatier suisse ont chut\u00e9 de 7,5 %, malgr\u00e9 une progression organique du chiffre d\u2019affaires. <\/p>\n\n\n\n
Pour tenter d\u2019inverser la tendance, le groupe pr\u00e9pare des ajustements de prix sur certains march\u00e9s et surtout des formats plus petits, donc plus accessibles. Une nouvelle strat\u00e9gie qui intervient alors que les cours du cacao restent particuli\u00e8rement \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Lindt & Spr\u00fcngli <\/a>ne compte pas abandonner son positionnement haut de gamme, mais le groupe souhaite d\u00e9sormais donner davantage de choix aux consommateurs devenus plus sensibles aux prix.<\/p>\n\n\n\n Parmi les pistes annonc\u00e9es dans le communiqu\u00e9<\/a>, figure le d\u00e9veloppement de formats plus petits. Les c\u00e9l\u00e8bres bo\u00eetes de pralines Lindor, actuellement tr\u00e8s vendues en versions de 200 et 500 grammes, devraient ainsi \u00eatre davantage propos\u00e9es en conditionnements de 100 ou 137 grammes. L\u2019objectif est simple : permettre aux clients de retrouver les produits de la marque \u00e0 un prix affich\u00e9 moins \u00e9lev\u00e9 en rayon.<\/p>\n\n\n\n Le groupe pr\u00e9voit \u00e9galement des corrections tarifaires cibl\u00e9es sur les march\u00e9s o\u00f9 la r\u00e9action des consommateurs aux pr\u00e9c\u00e9dentes augmentations a \u00e9t\u00e9 la plus marqu\u00e9e. Il ne s\u2019agit donc pas d\u2019une baisse g\u00e9n\u00e9rale des prix, mais d\u2019ajustements adapt\u00e9s aux situations locales.<\/p>\n\n\n\n Ces mesures interviennent apr\u00e8s plusieurs ann\u00e9es particuli\u00e8rement difficiles pour les fabricants de chocolat. Le cacao <\/a>a atteint des niveaux historiques \u00e0 la fin de 2024, d\u00e9passant momentan\u00e9ment les 12 900 dollars la tonne \u00e0 New York. M\u00eame si les cours ont depuis recul\u00e9, ils restent instables et continuent de peser lourdement sur les co\u00fbts de production.<\/p>\n\n\n\n Pour absorber cette flamb\u00e9e, Lindt a augment\u00e9 ses prix de 11,8 % en moyenne au premier semestre 2026. Une nouvelle hausse qui s\u2019ajoute \u00e0 celles de 19 % en 2025, de 6,3 % en 2024 et de 10,1 % en 2023.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 force, cette succession d\u2019augmentations commence toutefois \u00e0 modifier les habitudes d\u2019achat, notamment sur plusieurs march\u00e9s europ\u00e9ens.<\/p>\n\n\n\n