{"id":113396,"date":"2026-07-16T08:13:00","date_gmt":"2026-07-16T06:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/?p=113396"},"modified":"2026-07-15T17:17:21","modified_gmt":"2026-07-15T15:17:21","slug":"migros-rappelle-cervelas-geant-allergene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/migros-rappelle-cervelas-geant-allergene\/","title":{"rendered":"Migros rappelle des cervelas g\u00e9ants IP-Suisse \u00e0 cause d\u2019un allerg\u00e8ne non d\u00e9clar\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

Migros rappelle un lot de cervelas g\u00e9ants IP-Suisse vendu dans toute la Suisse. Le probl\u00e8me ne vient pas d\u2019une contamination bact\u00e9rienne, mais d\u2019une erreur d\u2019emballage. <\/p>\n\n\n\n

Des saucisses \u00e0 griller au fromage ont \u00e9t\u00e9 conditionn\u00e9es dans des emballages de cervelas g\u00e9ants. Le produit peut donc contenir du lait, alors que cet allerg\u00e8ne n\u2019appara\u00eet pas sur l\u2019\u00e9tiquette.<\/p>\n\n\n\n

Des saucisses au fromage dans le mauvais emballage<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le rappel concerne des cervelas g\u00e9ants IP-Suisse vendus chez Migros, avec une date limite de consommation fix\u00e9e au 29 juillet. Le produit a \u00e9t\u00e9 commercialis\u00e9 dans les magasins Migros du pays ainsi que sur Migros Online.<\/p>\n\n\n\n

Selon le communiqu\u00e9 <\/a>de l\u2019enseigne, des saucisses \u00e0 griller au fromage se sont retrouv\u00e9es par erreur dans les emballages des cervelas concern\u00e9s. Cette confusion pose un probl\u00e8me d\u2019\u00e9tiquetage, car le fromage contient du lait, un allerg\u00e8ne qui n\u2019est pas d\u00e9clar\u00e9 sur l\u2019emballage du produit.<\/p>\n\n\n\n

Pour les consommateurs qui ne sont pas allergiques au lait et qui ne souffrent pas d\u2019intol\u00e9rance au lactose, Migros <\/a>pr\u00e9cise qu\u2019il n\u2019existe pas de danger particulier. En revanche, les personnes concern\u00e9es par cet allerg\u00e8ne ne doivent pas consommer le produit.<\/p>\n\n\n\n

Le risque est donc cibl\u00e9, mais il doit \u00eatre pris au s\u00e9rieux. Une personne allergique peut se fier \u00e0 l\u2019\u00e9tiquette pour \u00e9viter certains ingr\u00e9dients. Lorsqu\u2019un allerg\u00e8ne comme le lait n\u2019est pas annonc\u00e9, le produit peut devenir probl\u00e9matique m\u00eame s\u2019il semble parfaitement normal.<\/p>\n\n\n\n

Migros indique avoir suspendu la vente du lot concern\u00e9. Les autres types de cervelas ne sont pas touch\u00e9s par ce rappel.<\/p>\n\n\n\n

Les clients qui ont r\u00e9cemment achet\u00e9 des cervelas g\u00e9ants IP-Suisse doivent donc v\u00e9rifier la date limite de consommation indiqu\u00e9e sur l\u2019emballage. Si elle correspond au 29 juillet, le produit entre dans le rappel.<\/p>\n\n\n\n

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Migros proc\u00e8de au rappel de cervelas g\u00e9ants IP-Suisse: Ce rappel de produit est li\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9sence d\u2019un allerg\u00e8ne non d\u00e9clar\u00e9: le lait (fromage). https:\/\/t.co\/PVX7Y0xT5u<\/a> pic.twitter.com\/yUSZvYKrlN<\/a><\/p>— Migros (@migros) July 15, 2026<\/a><\/blockquote>