Le secteur de la livraison \u00e0 domicile en Suisse franchit une nouvelle \u00e9tape avec l\u2019annonce d\u2019un partenariat entre Just Eat et Migros. La plateforme, historiquement sp\u00e9cialis\u00e9e dans les repas, s\u2019ouvre d\u00e9sormais aux courses alimentaires avec une offre particuli\u00e8rement large. <\/p>\n\n\n\n
Cette \u00e9volution intervient dans un contexte o\u00f9 les acteurs du commerce de d\u00e9tail cherchent \u00e0 s\u2019adapter \u00e0 une demande croissante de rapidit\u00e9 et de flexibilit\u00e9. Elle pourrait marquer un tournant apr\u00e8s plusieurs tentatives infructueuses dans ce domaine.<\/p>\n\n\n\n
D\u00e8s le 4 mai, les utilisateurs de l\u2019application Just Eat pourront commander plus de 10\u2019000 articles issus de l\u2019assortiment Migros<\/a>. L\u2019offre inclut des produits du quotidien, propos\u00e9s aux m\u00eames prix qu\u2019en magasin, avec les promotions \u00e9galement appliqu\u00e9es sur la plateforme. Ce point constitue un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 de l\u2019attractivit\u00e9 du service, dans un march\u00e9 o\u00f9 les frais suppl\u00e9mentaires peuvent freiner les consommateurs.<\/p>\n\n\n\n Le fonctionnement repose sur une organisation hybride. Les commandes sont pass\u00e9es via l\u2019application Just Eat, puis pr\u00e9par\u00e9es directement en magasin par les employ\u00e9s Migros. Une fois pr\u00eates, elles sont remises \u00e0 un coursier charg\u00e9 de la livraison. Celle-ci s\u2019effectue dans un rayon limit\u00e9 \u00e0 12 kilom\u00e8tres autour du point de vente, avec diff\u00e9rents modes de transport selon le poids des courses: v\u00e9lo, v\u00e9lo \u00e9lectrique ou voiture.<\/p>\n\n\n\n Le d\u00e9lai annonc\u00e9 est inf\u00e9rieur \u00e0 60 minutes, ce qui positionne le service sur le segment de la livraison rapide. Dans un premier temps, le dispositif sera d\u00e9ploy\u00e9 dans les cantons du Tessin, du Valais et de Gen\u00e8ve. Cette phase initiale doit permettre de tester l\u2019organisation avant une \u00e9ventuelle extension \u00e0 d\u2019autres r\u00e9gions du pays.<\/p>\n\n\n\n Just Eat pr\u00e9cise qu\u2019elle s\u2019appuie d\u00e9j\u00e0 sur ses propres infrastructures logistiques dans une grande partie de la Suisse, sauf \u00e0 Gen\u00e8ve o\u00f9 des sp\u00e9cificit\u00e9s locales s\u2019appliquent, comme le rapporte 20Min<\/a>. Cette capacit\u00e9 op\u00e9rationnelle constitue un atout pour assurer la mont\u00e9e en puissance du service dans les zones o\u00f9 la demande sera au rendez-vous.<\/p>\n\n\n\n Si cette collaboration suscite de l\u2019int\u00e9r\u00eat, elle s\u2019inscrit aussi dans un contexte marqu\u00e9 par plusieurs tentatives infructueuses. Migros a d\u00e9j\u00e0 exp\u00e9riment\u00e9 diff\u00e9rents mod\u00e8les de livraison de courses \u00e0 domicile<\/a>, sans parvenir \u00e0 les inscrire dans la dur\u00e9e. Ces projets ont souvent \u00e9t\u00e9 confront\u00e9s \u00e0 des contraintes \u00e9conomiques importantes, notamment des marges r\u00e9duites et des co\u00fbts logistiques \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n D\u2019autres initiatives en Suisse ont connu un sort similaire. Des plateformes comme Stash, qui misaient sur la livraison rapide de produits alimentaires, n\u2019ont pas r\u00e9ussi \u00e0 s\u2019imposer durablement. Les raisons avanc\u00e9es incluent la complexit\u00e9 du march\u00e9 suisse, caract\u00e9ris\u00e9 par des exigences \u00e9lev\u00e9es en mati\u00e8re de qualit\u00e9 et des contraintes r\u00e9glementaires sp\u00e9cifiques.<\/p>\n\n\n\n Dans ce contexte, le partenariat avec Just Eat appara\u00eet comme une tentative de contourner certains de ces obstacles. En s\u2019appuyant sur une plateforme d\u00e9j\u00e0 bien implant\u00e9e et sur une logistique existante, Migros limite les investissements n\u00e9cessaires tout en b\u00e9n\u00e9ficiant d\u2019un canal de distribution suppl\u00e9mentaire. De son c\u00f4t\u00e9, Just Eat cherche \u00e0 augmenter la fr\u00e9quence d\u2019utilisation de son application en \u00e9largissant son offre au-del\u00e0 des repas.<\/p>\n\n\n\n Le d\u00e9fi reste n\u00e9anmoins important. La gestion de produits frais, le respect des d\u00e9lais annonc\u00e9s et la rentabilit\u00e9 du mod\u00e8le seront d\u00e9terminants pour la p\u00e9rennit\u00e9 du service. Les exp\u00e9riences pass\u00e9es montrent que la demande seule ne suffit pas \u00e0 garantir le succ\u00e8s dans ce segment.<\/p>\n\n\n\n Cette nouvelle collaboration sera donc observ\u00e9e de pr\u00e8s, tant par les concurrents que par les consommateurs. Elle pourrait red\u00e9finir les \u00e9quilibres du march\u00e9 si elle parvient \u00e0 surmonter les obstacles qui ont frein\u00e9 les initiatives pr\u00e9c\u00e9dentes.<\/p>\n\n\n\nUn march\u00e9 concurrentiel marqu\u00e9 par des \u00e9checs pass\u00e9s<\/strong><\/h2>\n\n\n\n