La guerre au Moyen-Orient commence \u00e0 produire des effets bien au-del\u00e0 de la r\u00e9gion, jusque dans les cha\u00eenes d\u2019approvisionnement suisses. Le blocus du d\u00e9troit d\u2019Ormuz par l\u2019Iran perturbe des flux essentiels et fait grimper les prix de l\u2019\u00e9nergie. <\/p>\n\n\n\n
Dans un pays o\u00f9 l\u2019agroalimentaire et le n\u00e9goce de mati\u00e8res premi\u00e8res occupent une place centrale, les r\u00e9percussions sont d\u00e9j\u00e0 visibles. Des engrais au chocolat, plusieurs secteurs strat\u00e9giques sont touch\u00e9s, avec des cons\u00e9quences qui pourraient bient\u00f4t atteindre les consommateurs.<\/p>\n\n\n\n
Le march\u00e9 des engrais figure parmi les premiers \u00e0 subir l\u2019impact de la crise. En 2024, environ 169 millions de tonnes ont \u00e9t\u00e9 \u00e9chang\u00e9es dans le monde, dont pr\u00e8s de la moiti\u00e9 destin\u00e9es \u00e0 la culture de c\u00e9r\u00e9ales comme le bl\u00e9, le riz ou le ma\u00efs. Or, entre 20 % et 30 % de ces flux transitent habituellement par le d\u00e9troit d\u2019Ormuz, aujourd\u2019hui fortement perturb\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
La situation \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 tendue avant le conflit, avec des restrictions \u00e0 l\u2019exportation impos\u00e9es par la Chine, des sanctions visant la Russie, ainsi qu\u2019un droit de douane de 10 % sur certaines importations. La guerre est venue amplifier ces d\u00e9s\u00e9quilibres. Le prix de l\u2019ur\u00e9e a ainsi bondi jusqu\u2019\u00e0 60 %, tandis que la r\u00e9gion du Golfe reste incontournable, produisant environ 25 % du soufre mondial et assurant pr\u00e8s de la moiti\u00e9 des exportations n\u00e9cessaires \u00e0 la fabrication d\u2019engrais.<\/p>\n\n\n\n
Les effets se font sentir sur les march\u00e9s agricoles. Le prix du bl\u00e9 a augment\u00e9 de 6 % aux \u00c9tats-Unis et celui du riz de 9 % en Tha\u00eflande. L\u2019Organisation des Nations unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (FAO) anticipe une baisse du bien-\u00eatre mondial, passant de 2,1 % \u00e0 1,6 %. \u00ab Environ 35 % de l\u2019ur\u00e9e mondiale et 25 % de l\u2019ammoniac proviennent de la r\u00e9gion du Golfe. Il est impossible de changer de source du jour au lendemain \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Florence Schurch, secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9rale de SUISSEN\u00c9GOCE \u00e0 Swissinfo<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Pour la Suisse, l\u2019impact reste pour l\u2019instant absorbable, mais il se traduit d\u00e9j\u00e0 par une hausse des co\u00fbts. Dans les pays plus vuln\u00e9rables, les cons\u00e9quences sont plus s\u00e9v\u00e8res. Baisse de l\u2019utilisation d\u2019engrais, rendements agricoles en recul et risques accrus d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Certaines entreprises suisses, comme Keytrade, avaient anticip\u00e9 ces risques en r\u00e9duisant leur exposition au Golfe, ce qui leur permet aujourd\u2019hui de limiter les pertes, voire de tirer parti de la situation.<\/p>\n\n\n\n Au-del\u00e0 des engrais, c\u2019est l\u2019ensemble de la cha\u00eene agroalimentaire suisse qui est touch\u00e9. La hausse des prix de l\u2019\u00e9nergie<\/a> affecte directement des industries comme celle du verre, essentielle pour les boissons. La production n\u00e9cessite des temp\u00e9ratures de 1 500 \u00b0C et d\u00e9pend \u00e0 environ 75 % du gaz naturel. Les industriels, comme Vetropack, suivent de pr\u00e8s l\u2019\u00e9volution des co\u00fbts et n\u2019excluent pas des ajustements tarifaires.<\/p>\n\n\n\n Cette pression pourrait se r\u00e9percuter sur les consommateurs. En 2024, la Suisse a produit 510 millions de litres d\u2019eau min\u00e9rale en bouteille, dont 3,7 millions destin\u00e9s \u00e0 l\u2019exportation. Une augmentation du prix du verre pourrait rench\u00e9rir le co\u00fbt de la bi\u00e8re, des sodas ou des eaux embouteill\u00e9es. Les acteurs du secteur misent sur des gains d\u2019efficacit\u00e9 et des investissements dans les \u00e9nergies renouvelables pour limiter l\u2019impact.<\/p>\n\n\n\n Le secteur des plastiques est lui aussi expos\u00e9. En Europe, entre 4 % et 6 % du p\u00e9trole et du gaz sont utilis\u00e9s pour produire des plastiques, dont 36 % pour les emballages alimentaires. En Suisse, la consommation a atteint pr\u00e8s de 659 000 tonnes en 2024. Les perturbations actuelles compliquent l\u2019acc\u00e8s \u00e0 des mati\u00e8res premi\u00e8res comme l\u2019\u00e9thyl\u00e8ne ou le naphta, tandis que certains sites de production ont \u00e9t\u00e9 endommag\u00e9s. Les entreprises doivent d\u00e9sormais composer avec des co\u00fbts de transport plus \u00e9lev\u00e9s et des d\u00e9lais allong\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n Les effets se font \u00e9galement sentir sur un symbole national, le chocolat. Les ventes en duty-free, en forte croissance ces derni\u00e8res ann\u00e9es, sont directement touch\u00e9es par la fermeture de hubs a\u00e9riens au Moyen-Orient. En 2025, Lindt & Spr\u00fcngli <\/a>avait enregistr\u00e9 une hausse de 19,6 % de ses ventes dans les a\u00e9roports, port\u00e9e par un r\u00e9seau de plus de 100 plateformes. Aujourd\u2019hui, les perturbations logistiques freinent cette dynamique et compliquent les livraisons vers les pays du Golfe.<\/p>\n\n\n\n D\u2019autres entreprises, comme L\u00e4derach, font face \u00e0 des difficult\u00e9s d\u2019approvisionnement et \u00e0 une hausse des co\u00fbts logistiques. L\u2019enseigne a ferm\u00e9 une boutique \u00e0 Bahre\u00efn et observe une d\u00e9gradation de ses cha\u00eenes d\u2019approvisionnement. Pour l\u2019instant, les stocks en Suisse permettent de maintenir la production, mais la situation reste incertaine.<\/p>\n\n\n\n Ce qui se joue d\u00e9passe largement le cadre r\u00e9gional. Le conflit agit comme un r\u00e9v\u00e9lateur de la d\u00e9pendance des industries suisses \u00e0 des flux mondiaux sensibles. Derri\u00e8re des produits du quotidien, ce sont des \u00e9quilibres complexes qui vacillent, avec des r\u00e9percussions d\u00e9j\u00e0 perceptibles sur les co\u00fbts et l\u2019organisation des march\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n\u00c9nergie, emballages et chocolat : une onde de choc dans toute la fili\u00e8re<\/strong><\/h2>\n\n\n\n