{"id":103845,"date":"2025-05-09T08:22:00","date_gmt":"2025-05-09T06:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/?p=103845"},"modified":"2025-05-09T00:53:07","modified_gmt":"2025-05-08T22:53:07","slug":"risque-listeria-coop-rappelle-fromage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/risque-listeria-coop-rappelle-fromage\/","title":{"rendered":"Listeria chez Coop : ne consommez surtout pas ces deux produits"},"content":{"rendered":"\n<p>Coop a lanc\u00e9 un rappel pour plusieurs produits alimentaires en raison d\u2019un risque de contamination par la listeria, une bact\u00e9rie potentiellement dangereuse. Ces produits, vendus sous la marque \u00ab\u00a0Prix Garantie\u00a0\u00bb, incluent un m\u00e9lange pour g\u00e2teau au fromage et de la raclette en tranches.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Les consommateurs ayant achet\u00e9 ces produits r\u00e9cemment sont invit\u00e9s \u00e0 ne pas les consommer et \u00e0 les retourner dans les magasins Coop pour un remboursement. Ce rappel met en lumi\u00e8re l&rsquo;importance de la vigilance concernant la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, surtout pour les populations vuln\u00e9rables.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>D\u00e9tails des produits concern\u00e9s par le rappel<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le m\u00e9lange pour g\u00e2teau au fromage et la raclette en tranches sont les produits sp\u00e9cifiquement concern\u00e9s par ce rappel. Le m\u00e9lange pour g\u00e2teau au fromage Prix Garantie est vendu en sachets de 300 grammes, au prix de 4,20 francs. Il est identifi\u00e9 par le code EAN 7627534353902 et porte les dates de durabilit\u00e9 minimale du 14 mai 2025 et du 28 juillet 2025, selon <a href=\"https:\/\/www.20min.ch\/fr\/story\/risque-de-listeria-coop-rappelle-un-melange-pour-gateau-au-fromage-et-de-la-raclette-103339008\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">20min<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>La raclette Tranches Prix Garantie est vendue en paquets de 500 grammes au prix de 7,45 francs. Son code EAN est 7627534775216 et elle porte les dates de durabilit\u00e9 minimale du 30 avril 2025 et du 9 mai 2025. Ces produits ont \u00e9t\u00e9 retir\u00e9s des rayons des<a href=\"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/coop-migros-fin-codes-qr-codes\/\" data-type=\"post\" data-id=\"100500\"> supermarch\u00e9s Coop<\/a>, des magasins Coop City ainsi que du site en ligne Coop.ch.<\/p>\n\n\n\n<p>Le m\u00e9lange pour g\u00e2teau au fromage a \u00e9t\u00e9 mis en vente du 21 f\u00e9vrier 2025 au 8 mai 2025, tandis que la raclette a \u00e9t\u00e9 commercialis\u00e9e du 21 janvier 2025 au 8 mai 2025. Les consommateurs ayant achet\u00e9 ces produits doivent les rapporter \u00e0 n&rsquo;importe quel point de vente Coop pour \u00eatre rembours\u00e9s. Cette action de rappel intervient apr\u00e8s la d\u00e9tection d&rsquo;une contamination potentielle par la listeria dans ces lots.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>La listeria : un danger pour les populations vuln\u00e9rables<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La listeria est une bact\u00e9rie responsable de la list\u00e9riose, une maladie infectieuse qui peut avoir des cons\u00e9quences graves. Les personnes les plus expos\u00e9es \u00e0 cette infection sont les <a href=\"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/suisse-renforce-controle-couts-sante-deuxieme-volet-mesures\/\" data-type=\"post\" data-id=\"102215\">femmes enceintes<\/a>, les nouveau-n\u00e9s et les personnes dont le syst\u00e8me immunitaire est affaibli, telles que les personnes \u00e2g\u00e9es ou celles sous traitement immunosuppresseur. La list\u00e9riose peut provoquer des sympt\u00f4mes similaires \u00e0 ceux d\u2019une grippe, tels que de la fi\u00e8vre, des douleurs musculaires et des maux de t\u00eate. Mais dans les cas les plus graves, elle peut entra\u00eener des complications s\u00e9v\u00e8res, telles que des fausses couches, des infections graves chez les nouveau-n\u00e9s, ou m\u00eame la mort.<\/p>\n\n\n\n<p>La transmission de la listeria se fait principalement par la consommation de produits alimentaires contamin\u00e9s, souvent d&rsquo;origine animale, comme les viandes, les poissons, le lait cru, ou les fromages non pasteuris\u00e9s. Cependant, des produits d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale, comme les salades pr\u00e9emball\u00e9es, peuvent \u00e9galement \u00eatre des sources de contamination. L\u2019Office f\u00e9d\u00e9ral de la sant\u00e9 publique (OFSP) rappelle r\u00e9guli\u00e8rement les risques de cette bact\u00e9rie et met en garde contre sa propagation via des produits alimentaires non trait\u00e9s correctement.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour \u00e9viter tout risque de contamination, il est recommand\u00e9 de ne pas consommer les produits rappel\u00e9s crus. La cuisson permet en effet d\u2019\u00e9liminer la bact\u00e9rie. Coop, de son c\u00f4t\u00e9, a pris les mesures n\u00e9cessaires pour retirer ces produits des rayons et pr\u00e9venir d\u2019\u00e9ventuels cas de contamination.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le rappel de produits laitiers vendus sous la marque \u00ab\u00a0Prix Garantie\u00a0\u00bb chez Coop met en \u00e9vidence les risques associ\u00e9s \u00e0 la listeria et la n\u00e9cessit\u00e9 de la prudence dans la consommation de certains aliments.<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":103846,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-103845","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conso","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103845","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=103845"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103845\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/media\/103846"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=103845"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=103845"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=103845"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}