{"id":102529,"date":"2025-03-31T09:44:00","date_gmt":"2025-03-31T07:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/?p=102529"},"modified":"2025-03-31T02:10:19","modified_gmt":"2025-03-31T00:10:19","slug":"label-present-supermarches-remis-en-cause-pratiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/label-present-supermarches-remis-en-cause-pratiques\/","title":{"rendered":"Ce label pr\u00e9sent dans les supermarch\u00e9s est remis en cause pour ses pratiques"},"content":{"rendered":"\n<p>Derri\u00e8re un logo familier appos\u00e9 sur les bo\u00eetes de thon ou de sardines se cache une r\u00e9alit\u00e9 bien diff\u00e9rente de celle que le label Marine Stewardship Council entend promouvoir. Ce label, cens\u00e9 certifier une p\u00eache respectueuse de l\u2019environnement, fait l\u2019objet de critiques s\u00e9v\u00e8res de la part d\u2019experts et d\u2019organisations environnementales.<\/p>\n\n\n\n<p>Alors que les attentes des consommateurs en mati\u00e8re de durabilit\u00e9 sont croissantes, les r\u00e9v\u00e9lations r\u00e9centes posent la question de la fiabilit\u00e9 de ce label. En analysant ses pratiques de certification, des ONG mettent en lumi\u00e8re des m\u00e9thodes de p\u00eache destructrices ainsi que des lacunes dans la prise en compte des droits humains.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Des m\u00e9thodes de p\u00eache industrielles et destructrices<\/h2>\n\n\n\n<p>Le label MSC est reproch\u00e9 d\u2019accepter des techniques de p\u00eache qui nuisent \u00e0 la biodiversit\u00e9 marine. Le chalut de fond, qui consiste \u00e0 tra\u00eener de grands filets au fond des mers \u00e0 l\u2019aide de navires, est l\u2019une d\u2019elles. Cette m\u00e9thode racle litt\u00e9ralement les fonds marins, capturant tout sur son passage, y compris des esp\u00e8ces qui ne sont pas vis\u00e9es. Un chercheur en \u00e9cologie marine cit\u00e9 par la <em><a href=\"https:\/\/www.rts.ch\/info\/environnement\/2025\/article\/label-msc-critique-peche-durable-ou-industrielle-controversee-28833545.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">RTS<\/a><\/em> souligne que cette technique oblige les p\u00eacheurs \u00e0 rejeter \u00e0 la mer, souvent morts, les poissons qu\u2019ils ne sont pas autoris\u00e9s \u00e0 capturer, provoquant ainsi un immense <a href=\"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/coop-devoile-une-marque-anti-gaspillage-fabriquee-a-partir-de-sous-produits\/\" data-type=\"post\" data-id=\"101639\">gaspillage<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Autre m\u00e9thode critiqu\u00e9e : la senne coulissante sur dispositif de concentration de poissons (DCP). Elle consiste \u00e0 rep\u00e9rer un banc de poissons \u00e0 l\u2019aide d\u2019un DCP, puis \u00e0 l\u2019encercler avec un long filet pour le remonter. Cette pratique, bien qu\u2019efficace pour p\u00eacher des esp\u00e8ces comme le thon, a de lourdes cons\u00e9quences. Elle entra\u00eene la capture de nombreuses esp\u00e8ces vuln\u00e9rables, notamment des requins soyeux et des requins oc\u00e9aniques. Le m\u00e9dia helv\u00e9tique rapporte que plusieurs centaines de milliers de ces requins p\u00e9rissent chaque ann\u00e9e \u00e0 cause de cette technique.<\/p>\n\n\n\n<p>L&rsquo;association Bloom d\u00e9nonce particuli\u00e8rement cette m\u00e9thode, expliquant qu\u2019elle repr\u00e9sente plus de 50 % des captures de thon certifi\u00e9es par le MSC. Elle souligne aussi que les dispositifs de concentration de poissons sont parfois abandonn\u00e9s en mer, o\u00f9 ils d\u00e9rivent, polluant les oc\u00e9ans.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Des crit\u00e8res \u00e9thiques absents du r\u00e9f\u00e9rentiel<\/h2>\n\n\n\n<p>Les critiques adress\u00e9es au label MSC ne se limitent pas aux pratiques de p\u00eache. Des manquements sont \u00e9galement signal\u00e9s dans la prise en compte des droits humains. Le secteur de la p\u00eache \u00e9tant particuli\u00e8rement expos\u00e9 aux violations, l\u2019absence de crit\u00e8res d\u00e9di\u00e9s dans le r\u00e9f\u00e9rentiel du MSC suscite des inqui\u00e9tudes.<\/p>\n\n\n\n<p>Selon la m\u00eame source, des cas document\u00e9s de travail forc\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 relev\u00e9s sur des navires am\u00e9ricains certifi\u00e9s MSC en 2024, ainsi que dans des usines chinoises de transformation de fruits de mer en 2023, elles aussi certifi\u00e9es. Ces situations mettent en lumi\u00e8re l&rsquo;absence de garanties sociales dans un label pourtant largement promu pour sa responsabilit\u00e9 environnementale.<\/p>\n\n\n\n<p>Face aux critiques, le directeur du MSC pour l\u2019Europe du Sud, l\u2019Afrique et le Moyen-Orient a affirm\u00e9 aupr\u00e8s de la <em>RTS<\/em> que leur r\u00e9f\u00e9rentiel n\u2019a jamais exclu la p\u00eache sur DCP. Il pr\u00e9cise \u00e9galement que lorsqu\u2019une p\u00eacherie utilise cette m\u00e9thode pour une partie de ses captures, l\u2019ensemble de son activit\u00e9 peut \u00eatre certifi\u00e9, et non uniquement les pratiques jug\u00e9es durables.<\/p>\n\n\n\n<p>Le foss\u00e9 entre les engagements affich\u00e9s par le MSC et les pratiques qu\u2019il valide suscite une remise en question plus large de sa cr\u00e9dibilit\u00e9. Selon Bloom, le label cautionne des techniques de p\u00eache que de nombreuses organisations jugent incompatibles avec une gestion durable des ressources marines.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00e9sent sur de nombreux produits de la mer, le label MSC pr\u00e9tend garantir une p\u00eache durable, mais des enqu\u00eates r\u00e9v\u00e8lent des pratiques contraires \u00e0 cet engagement.<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":102533,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-102529","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conso","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/users\/37"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102529"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102529\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/suisse\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}