La Coop vient d’annoncer un rappel urgent de plusieurs produits alimentaires contenant du persil en raison de la découverte possible de corps étrangers en métal. Cette mesure concerne des produits vendus exclusivement ce jour-là dans les magasins Coop, Coop to go, Coop City, Coops Pronto, ainsi que chez Jumbo.
Le rappel a été lancé afin de protéger les consommateurs d’un risque sanitaire sérieux, car ces articles peuvent être impropres à la consommation. La Coop a agi rapidement, retirant ces produits des rayons et invitant les clients à rapporter les articles concernés pour un remboursement.
Un rappel de produits alimentaires : une décision prise face à un risque pour la santé publique
Le rappel de produits lancé par la Coop le 28 janvier concerne plusieurs articles alimentaires, dont des salades et des produits à base de persil. Ces produits ont été identifiés comme pouvant contenir des « corps étrangers en métal », ce qui les rend dangereux pour la santé des consommateurs. Parmi les produits concernés, on trouve le persil haché Betty Bossi de 20 grammes, vendu au prix de 2.60 CHF et ayant une date limite de consommation au 1er février 2026. Ce produit a été particulièrement ciblé en raison de la possibilité de contamination par des morceaux métalliques.
La liste des articles rappelés comprend également deux types de salades protéinées : la Protein Salad Freshly Made, de 325 grammes, et la Protein Salad Betty Bossi de la même taille, toutes deux au prix de 11.95 CHF et avec des dates de consommation fixées au 30 janvier 2026. Ces salades, très populaires, auraient pu présenter le même danger lié à la contamination métallique.
Outre les salades, deux types de crevettes à l’ail préemballées sont également concernés par ce rappel : les crevettes Butterfly à l’ail, au prix de 55.00 CHF par kilogramme, et les crevettes à l’ail Tail on, au prix de 54.50 CHF le kilogramme. Ces produits, dont la date limite de consommation est fixée au 31 janvier 2026, ont également été retirés des rayons. Le dernier produit concerné est le rôti du dimanche préemballé, vendu à 34.00 CHF le kilogramme, avec une date de consommation identique au 31 janvier 2026.
L’alerte émane des inspections internes réalisées par la Coop, qui ont révélé la présence possible de contaminants métalliques dans certains lots de produits. Bien que ce genre d’incident soit rare, les autorités sanitaires et les entreprises alimentaires prennent de telles situations très au sérieux, car les risques pour la santé, allant de blessures internes à des risques d’étouffement, peuvent être considérables.
La gestion des rappels de produits : une réponse rapide et efficace de la Coop
Face à cette situation, la Coop a pris des mesures rapides pour garantir la sécurité de ses consommateurs. Tous les produits concernés ont été immédiatement retirés des rayons des magasins Coop, Coop to go, Coop City, Coops Pronto et Jumbo. La chaîne a également publié un avis de rappel officiel invitant ses clients à rapporter les produits affectés dans n’importe quel point de vente Coop pour obtenir un remboursement.
Le processus de remboursement a été simplifié pour les consommateurs, qui n’ont même pas besoin de conserver leur ticket de caisse pour obtenir un remboursement. En cas de doute, les clients peuvent rapporter les articles dans un magasin Coop ou dans l’une des autres enseignes partenaires pour un remboursement complet. Cette approche reflète l’engagement de la Coop à maintenir la confiance de ses clients tout en garantissant leur sécurité.
L’alerte est particulièrement significative car elle souligne les enjeux de sécurité alimentaire auxquels les grandes surfaces doivent faire face, même dans un marché hautement régulé comme celui de la Suisse. Grâce à une surveillance constante et à une réaction rapide, les entreprises telles que la Coop minimisent les risques pour les consommateurs et protègent leur réputation.
Les autorités sanitaires suisses, bien qu’elles n’aient pas émis d’avis officiel concernant cet incident, suivent les rappels de près. Le système suisse de surveillance alimentaire, qui inclut des contrôles stricts des chaînes de production et de distribution, a donc joué un rôle clé dans la détection de ce problème avant qu’il ne cause des dommages. De telles actions renforcent la confiance du public dans la capacité des détaillants à garantir la qualité et la sécurité de leurs produits.
