Un lot de beurre contaminé à la listeria a été identifié et rappelé en urgence sur l’ensemble du territoire. Ce rappel concerne des plaquettes de beurre doux et demi-sel de la marque Croc du Merle, distribuées dans les grandes surfaces.
Un produit la marque Croc du Merle fait actuellement l’objet d’un rappel urgent à l’échelle nationale en raison d’une contamination à la listeria. Il s’agit de beurre, distribuées en grande surface entre le 7 et le 10 janvier 2025, qui présentent un risque important pour la santé publique.
Dans le détail, le produit incriminé est un beurre conditionné en plaquette de 250 grammes, avec une date limite de consommation fixée au 6 février 2025. Seul le lot identifié comme 06/01/2025 est touché par cette alerte. Ce beurre a été commercialisé entre le 7 et le 10 janvier 2025, ce qui a permis une large diffusion avant le déclenchement du rappel. Les autorités sanitaires invitent les consommateurs à vérifier leurs achats et à ne pas consommer ce produit.
La consommation de ce beurre peut causer la listériose, une infection dangereuse
La listériose, provoquée par la bactérie Listeria monocytogenes, est une infection qui peut s’avérer grave. Les symptômes initiaux incluent de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures, comme l’indique le site de protection des consommateurs Rappel Conso. Pour les personnes vulnérables, telles que les personnes âgées, les sujets immunodéprimés et les femmes enceintes, les risques sont amplifiés. Les formes sévères peuvent causer des complications neurologiques ou des atteintes graves pour le fœtus. Le délai d’incubation de la maladie peut atteindre jusqu’à huit semaines, rendant la vigilance essentielle sur une longue période.
Les démarches pour les consommateurs
Les clients ayant acheté ce beurre sont invités à rapporter le produit au point de vente pour un remboursement ou à le détruire immédiatement. Un numéro de contact, le 02 54 87 58 65, est mis à disposition pour toute question. Cette procédure vise à réduire les risques de consommation accidentelle.
Cet incident souligne l’importance des mesures de traçabilité et des contrôles sanitaires. La surveillance continue des produits alimentaires reste une priorité pour limiter la propagation de contaminations. Les consommateurs sont invités à rester informés via des plateformes dédiées telles que Rappel Conso, qui recensent les alertes en temps réel.
En cas de symptômes suspects après consommation, il est recommandé de consulter un médecin sans délai pour écarter tout risque lié à cette infection.
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