Une alerte sanitaire a été lancée concernant plusieurs références de pâtes fraîches de la marque Daminiani, distribuées à l’échelle nationale. Selon les informations publiées par le site gouvernemental Rappel Conso, ces produits sont potentiellement contaminés par la bactérie listeria monocytogenes. Cette bactérie est à l’origine de la listériose, une infection alimentaire grave, en particulier pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés.
Les pâtes concernées ont été commercialisées entre le 25 avril et le 7 mai 2025 dans les supermarchés Carrefour, Leclerc, Intermarché et Système U. Il s’agit notamment de tagliatelles fraîches aux œufs bio, de raviolis au bœuf et cèpes, de soleils à la ricotta et aux épinards, de raviolis au bœuf jambon cru parmesan, de girelles ricotta épinards parmesan, et de soleils chèvre miel. Les lots rappelés sont identifiables par leur code GTIN et leur date limite de consommation, tous disponibles sur le site Rappel Conso. Pour chaque référence, le lot incriminé est accompagné d’une recommandation claire : ne pas consommer, détruire ou rapporter le produit pour obtenir un remboursement.
La listériose est une maladie dont l’incubation peut durer jusqu’à huit semaines. Elle se manifeste par de la fièvre, des maux de tête, des courbatures, voire des troubles neurologiques dans les cas graves. Les femmes enceintes peuvent subir des complications pour elles-mêmes ou leur fœtus. Il est donc fortement conseillé aux consommateurs ayant mangé ces produits et présentant des symptômes de consulter un médecin et de signaler la consommation du produit suspect.
La marque de pâtes Daminiani présente dans plusieurs enseignes
Le rappel actuel s’inscrit dans une procédure encadrée par les autorités sanitaires. La marque Daminiani, bien que peu connue du grand public, est présente dans de nombreuses enseignes. Ce rappel souligne les risques liés à la chaîne de production et à la distribution de produits frais transformés. Pour faciliter l’identification des lots de pâtes concernés, le site Rappel Conso fournit les informations détaillées sur chaque produit, avec photos et dates précises. Il est également précisé que la procédure de rappel prendra fin le 15 juin 2025.
Un numéro de téléphone est mis à disposition des consommateurs pour toute question ou signalement : 04 90 88 56 26. Les enseignes concernées se sont engagées à retirer les produits des rayons. Cette alerte rappelle la nécessité de rester attentif aux informations de sécurité sanitaire, même pour des produits du quotidien. Le respect strict des consignes de rappel permet de limiter les risques pour la santé publique.
