Ce produit contient une bactérie aux effets très dangereux sur la santé des consommateurs. Un fromage traditionnel fait actuellement l'objet d'un rappel à travers toute la France, selon le site gouvernemental Rappel Conso qui donne tous les renseignements nécessaires.
La Burrata, un fromage traditionnel d’origine italienne contaminé à la listéria, fait actuellement l'objet d'un rappel à travers toute la France. Le site gouvernemental Rappel Conso, qui donne l’information, précise que ce produit utilisé notamment dans les salades de tomate est commercialisé par les magasins Leclerc du 3 juillet 2024 au 17 juillet 2024.
Pour reconnaître ce produit conditionné en sachet de 125 g, les consommateurs n’ont qu’à observer l’emballage portant la marque Les Croisés avec un code barre numéro 3564706732285. Tout en indiquant la date limite de consommation fixée au 23/07/2024, le site gouvernemental Rappel Conso précise que le lot concerné porte le numéro L181. Rappel Conso, qui ne manque pas de signaler la nécessité de cesser immédiatement de consommer ce produit, ajoute dans sa note que les consommateurs ont jusqu’au lundi 5 août 2024 pour se faire rembourser ou échanger les boîtes contaminées.
La listériose est une maladie grave pouvant nécessiter une hospitalisation alerte Rappel Conso
La consommation de ce fromage traditionnel contaminé à la listéria, une bactérie à l’origine de la listériose, maladie très grave, peut entraîner des symptômes comme de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures. Les consommateurs ayant observé ces signes doivent consulter leur médecin en urgence. La listériose provoquée par la bactérie appelée listéria peut nécessiter une hospitalisation dans 20% à 30% des cas.
Très dangereuse, cette maladie se présente sous des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Le site gouvernemental Rappel Conso explique que les personnes les plus vulnérables devant la maladie, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, sont particulièrement tenues de faire très attention à l’apparition de ces symptômes. Une attention qui ne devrait pas connaître de relâchement, d'autant plus que « la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines ».
Pour rappel, il y a quelques jours, c’est un camembert de la marque Isigny Sainte-Mère qui a été rappelé pour contamination à la Listeria monocytogenes. Commercialisés par Leclerc, Cora, Carrefour et Intermarché du 5 au 15 juillet, ces camemberts sont emballés dans des boîtes de 250 g. Les consommateurs ayant acheté ces produits ont jusqu’au 19 août 2024 pour se faire rembourser ou échanger ces boîtes contenant du camembert contaminé.
