Les prix en supermarché devraient fortement augmenter en 2025, selon Thierry Cotillard, président d’Intermarché. Il alerte sur des revalorisations tarifaires imposées par certains industriels, estimées entre 6 et 8 %.
Alors que la baisse des matières premières laissait espérer une stabilisation des prix, les négociations commerciales entre distributeurs et fournisseurs se sont tendues, mettant à mal le pouvoir d’achat des ménages.
Une hausse des prix jugée injustifiée
Chaque année, les supermarchés négocient avec les industriels les prix des produits de grande consommation. Cette année, les discussions sont particulièrement difficiles. Les fournisseurs exigent des augmentations importantes, alors même que le coût des matières premières a baissé ces derniers mois. Cette situation suscite l’indignation des distributeurs, qui considèrent ces hausses comme déraisonnables et potentiellement néfastes pour les consommateurs.
Michel Biero, vice-président de Lidl France, partage ces inquiétudes et estime que ces hausses pourraient se répercuter directement sur les rayons. Si elles sont appliquées, les prix de nombreux produits du quotidien pourraient augmenter de plusieurs dizaines d’euros par mois pour un foyer moyen.
Ces tensions s’inscrivent dans un contexte où les consommateurs subissent déjà les effets de l’inflation alimentaire, avec une hausse de 20 % en moyenne depuis 2021. Malgré une légère accalmie en 2024, cette nouvelle flambée des prix pourrait annuler les quelques baisses constatées récemment.
Des stratégies pour limiter l’impact sur le budget
Face à cette inflation annoncée, les consommateurs devront adapter leurs habitudes d’achat pour limiter l’impact sur leur budget.
Voici quelques solutions recommandées :
– Privilégier les marques distributeurs, souvent moins chères que les grandes marques.
– Profiter des promotions et réductions, qui restent un levier efficace pour réduire les coûts.
– Faire ses courses avec une liste stricte pour éviter les achats impulsifs.
– Acheter en gros ou en vrac, une solution pour économiser sur le long terme.
– Comparer les prix entre enseignes pour identifier les meilleurs tarifs sur les produits essentiels.
Certains distributeurs pourraient également réduire leurs marges pour atténuer la hausse des prix. Cependant, ces efforts risquent d’être insuffisants si les augmentations imposées par les industriels se confirment.
Les négociations sont toujours en cours et pourraient infléchir la tendance, mais les consommateurs doivent se préparer à une nouvelle hausse des prix. Pour préserver leur pouvoir d’achat, ils devront être vigilants et adopter une consommation plus stratégique.
Si aucune solution n’est trouvée, cette augmentation pourrait renforcer la désaffection des consommateurs pour certaines marques nationales au profit de solutions plus économiques.
