Un rappel a été lancé en France concernant une pâte de dattes contaminée par un dangereux contaminant chimique. Distribué sur tout le territoire, ce produit est accusé de contenir de l’ochratoxine, une substance toxique pouvant affecter les reins. Retour sur les détails de cette alerte.
La pâte de dattes concernée appartient à la marque « La Prestigieuse », une marque algérienne commercialisée en France entre le 13 novembre et le 13 décembre 2024. Ce produit était conditionné en boîtes de 1 kg et portait le numéro de lot 293-24 avec une date de durabilité minimale fixée au 20 avril 2026. Distribué par des grossistes, il était disponible sur l’ensemble du territoire français.
Contamination à l’ochratoxine pour cette pâte de dattes
Le motif de ce rappel est la détection d’ochratoxine, une mycotoxine produite par des moisissures. Cette substance chimique est classée parmi les contaminants dangereux pour la santé. Ses effets incluent des atteintes rénales et, à long terme, des risques accrus pour la santé, notamment en cas de consommation régulière. Les autorités sanitaires rappellent que ce type de contamination exige une vigilance particulière, notamment sur les produits secs ou dérivés des fruits.
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter au point de vente pour remboursement. Il est essentiel de vérifier les informations sur l’emballage pour identifier le lot concerné. Pour toute question, les autorités encouragent à consulter le site officiel Rappel Conso, qui fournit des informations détaillées et des conseils pratiques.
Une surveillance accrue des produits alimentaires
Ce rappel met en lumière l’importance des contrôles sanitaires en France, notamment pour les produits importés. Les autorités redoublent d’efforts pour détecter et prévenir les risques liés aux contaminants chimiques. Le site Rappel Conso, mis en place par le gouvernement, est un outil clé pour informer les consommateurs et garantir la sécurité alimentaire.
Le rappel de la pâte de dattes « La Prestigieuse » illustre une fois de plus l’importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Face à ces alertes, la responsabilité des consommateurs, combinée à des contrôles rigoureux, reste essentielle pour prévenir les risques pour la santé.
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