Un rappel de tranches de fromage à raclette, vendues dans de nombreux magasins Lidl en France, a été lancé à la suite de la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est responsable de la listériose, une infection potentiellement grave dont le délai d’incubation peut atteindre huit semaines.
Les tranches de fromage à raclette concernées sont de la marque Chêne d’Argent, conditionnées en barquettes de 400 grammes. Ces produits ont été commercialisés entre le 25 et le 29 septembre 2025 dans l’ensemble des magasins Lidl en France. Les produits affectés par ce rappel sont vendus en lot de deux, et les références de lot commencent par les numéros 266 et 267. La date de durabilité minimale pour ces produits est le 17 novembre 2025.
Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont invités à ne plus les consommer et à soit les détruire, soit les retourner en magasin. Un remboursement sera effectué pour les lots concernés. La liste des magasins impactés est disponible sur le site Rappel Conso.
Symptômes et recommandations sanitaires suite au rappel
En cas de consommation de ces produits, il est important de surveiller l’apparition de symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête, des courbatures ou des douleurs musculaires. Ces symptômes peuvent être les signes d’une infection causée par la listériose. Les autorités sanitaires recommandent aux personnes ayant consommé ces fromages de consulter un médecin si ces symptômes apparaissent. En cas de doute, il est essentiel de mentionner la consommation des produits concernés par le rappel lors de la consultation médicale.
La listériose peut entraîner des complications graves, notamment des infections du système nerveux central et des atteintes neurologiques. De plus, elle représente un risque pour les femmes enceintes, pouvant affecter le fœtus. En cas de grossesse, des précautions supplémentaires doivent être prises, et toute forme de doute doit être rapidement adressée par un professionnel de santé. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes, car ces groupes sont plus vulnérables aux effets de la listériose.
Les autorités sanitaires ont précisé que la procédure de rappel se poursuivra jusqu’au 14 octobre 2025. Les consommateurs concernés peuvent obtenir un remboursement complet en retournant les produits dans les points de vente où ils ont été achetés. Pour faciliter cette démarche, Lidl met à disposition des informations détaillées sur les magasins touchés par ce rappel. Il est également recommandé de suivre les instructions fournies par les autorités sanitaires afin de garantir une gestion appropriée de cette situation et limiter les risques pour la santé.
