Le supermarché le moins cher de France n’est plus celui que vous croyez

L’UFC-Que Choisir a comparé le prix de 80 produits dans plusieurs supermarchés afin de déterminer le moins cher.

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Le supermarché le moins cher de France n'est plus celui que vous croyez - Crédit : Canva | Econostrum.info

Face à la hausse du coût de la vie, les consommateurs scrutent de plus en plus les écarts de prix entre supermarchés. Et le dernier classement publié en 2025 réserve une surprise de taille.

L’UFC-Que Choisir a comparé cette année les tarifs pratiqués en drive sur un panier de 80 produits mêlant grandes marques et marques de distributeur. La méthode de cette étude permet d’éviter les disparités d’un supermarché à l’autre. Résultat : Lidl apparaît désormais comme l’enseigne la plus avantageuse, dépassant E.Leclerc, longtemps considéré comme le maître incontesté des prix bas.

Aldi complète le trio de tête, suivi par Hyper U puis Intermarché hyper. Dans cette étude, Carrefour hyper obtient une appréciation jugée « très correcte », quand Auchan hyper se voit classé « un peu limite ». Les supermarchés de proximité, eux, restent nettement plus chers, qu’il s’agisse de Carrefour City, d’Intermarché Express, de Monoprix ou encore de Franprix.

Cette progression de Lidl n’est pas le fruit du hasard. L’enseigne s’appuie sur un assortiment resserré, une forte présence de MDD et un modèle très optimisé qui réduit drastiquement les coûts. À l’inverse, les groupes intégrés comme Carrefour ou Auchan, structurés autour de centrales d’achats et d’actionnaires à rémunérer, affichent mécaniquement des prix plus élevés. Les groupements d’indépendants, tels que Leclerc ou les Mousquetaires, conservent une grande flexibilité, mais elle ne suffit plus toujours à contrebalancer l’efficacité redoutable des hard-discounters.

Une recomposition qui change la donne pour les consommateurs

L’étude de l’UFC-Que Choisir intervient dans un contexte de profond remaniement du secteur, marqué par des rachats, des restructurations et la disparition progressive de certaines enseignes. Cette recomposition favorise l’émergence d’acteurs capables de maîtriser leurs coûts de manière particulièrement agressive. Des enseignes plus discrètes comme Netto pourraient elles aussi faire partie des moins chères, même si les données restent encore trop limitées pour les classer officiellement.

Pour les ménages, l’impact est immédiat. Adopter une enseigne discount ou privilégier les formats hyper les plus compétitifs peut réduire de manière notable les dépenses annuelles. La montée en puissance des marques de distributeur contribue également à contenir les coûts, tandis que le drive permet de suivre le montant du panier en temps réel et d’éviter les achats impulsifs.

Dans un environnement économique tendu, ce nouveau classement rappelle que la hiérarchie des prix n’est jamais figée. Lidl s’impose désormais comme le nouveau champion des petits prix, redistribuant les cartes d’un secteur où chaque centime compte. 

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