Le mois de ramadan approche à grands pas. C'est une période particulièrement importante pour les millions de musulmans en France. Pour ce qui est des dates de début et de fin de ce mois de jeûne, les estimations sont déjà connues.
Le mois du ramadan 2024 devrait commencer le lundi 11 ou le mardi 12 mars prochain pour s'achever le 9 ou le 10 avril 2024, explique la Grande Mosquée de Paris sur son site. La date précise du début du ramadan 2024 est fixée par la commission religieuse à l'issue de la « Nuit du doute », qui aura lieu le 10 mars prochain. Une date qui sera ensuite confirmée et annoncée par la Grande Mosquée de Paris.
Les habitudes saines à adopter pendant le ramadan
Durant ce mois de jeûne, où les métabolismes peuvent être mis à rude épreuve, il est important de suivre une alimentation saine et de bien s'hydrater. Selon le site Bbc.com, le Suhoor (le premier repas que prennent les jeûneurs avant le levé du jour) est essentiel pour tenir toute une journée sans manger et boire.
« Les aliments que l’on doit consommer à ce moment de la journée doivent être des aliments qui permettent à nos cellules de produire le maximum d’énergie pour pouvoir faire face à tout le travail de nettoyage, de réparation de récupération que le corps aura à faire pendant le ramadan », Kéba Tamba, coach en nutrition, à la BBC
Ce qu'il faut éviter
Ainsi, les aliments tels que le pain complet, les pâtes et les céréales sont parfaits pour une énergie durable. De plus, les sources de protéines et les graisses saines, telles que les noix et les avocats, sont également conseillées. De son côté, le site Topsanté.com souligne l'importance d'éviter de manger gras et sucré. Pour la rupture du jeûne (l'iftar), il est également important de bien se nourrir pour donner au métabolisme tout ce dont il a besoin et éviter les troubles digestifs.
Bourrées de sucres naturels, de fibres et de potassium, les dattes sont l'aliment consommé en premier par les jeûneurs. Par la suite, prendre de la soupe est aussi conseillé, étant facile à digérer et riche en eau. Les sources de protéines sont également à privilégier, telles que le poisson, les lentilles ou encore les œufs, indique la BBC. Par ailleurs, le site Topsanté explique que pour éviter une mauvaise digestion, il est nécessaire que l'iftar ne soit pas trop copieux. Enfin, il est conseillé de prendre un autre repas léger entre l'Iftar et le suhoor.
