Si certaines entreprises ralentissent leurs embauches, plusieurs domaines connaissent une forte demande en main-d’œuvre. De l’hôtellerie-restauration aux soins infirmiers en passant par le nettoyage, de nombreux postes restent vacants. Tour d’horizon des emplois les plus recherchés cette année et des rémunérations associées.
La restauration fait partie des secteurs où les offres d’emploi explosent. Cuisiniers, serveurs et chefs de rang sont activement recherchés, notamment dans les grandes villes et les zones touristiques. Selon Capital, Le salaire médian tourne autour de 23 957 euros brut par an, mais certains postes spécialisés peuvent prétendre à une rémunération plus élevée. Un cuisinier gagne en moyenne 28 624 euros brut par an, soit plus de 2 000 euros par mois.
De son côté, un second de cuisine peut percevoir environ 300 euros supplémentaires chaque mois. L’un des atouts de ce domaine est la possibilité d’évoluer rapidement. Avec de l’expérience, un employé peut gravir les échelons et accéder à des postes de management avec une rémunération plus attractive. Face à la pénurie de main-d’œuvre, de nombreux employeurs sont prêts à proposer des conditions plus avantageuses pour attirer et fidéliser leurs employés.
Les métiers du soin, un besoin croissant de personnel
Le domaine de l’aide à la personne figure également parmi ceux qui recrutent en masse. Aides-ménagers et auxiliaires de vie apportent un soutien essentiel aux personnes âgées ou en situation de handicap. Ces postes offrent une certaine flexibilité, notamment pour ceux qui travaillent sous le statut de travailleur indépendant. Le salaire moyen est d’environ 12,54 euros brut de l’heure, soit 1 960 euros brut par mois pour 39 heures hebdomadaires.
Les soins infirmiers restent un choix judicieux pour ceux qui recherchent une stabilité d’emploi et une rémunération plus intéressante. Un infirmier généraliste perçoit en moyenne 2 286 euros brut par mois, mais les spécialisations permettent d’obtenir un salaire plus élevé. Un poste en gériatrie, par exemple, offre environ 2 572 euros brut mensuels.
Nettoyage et assainissement, un secteur en tension
Le secteur du nettoyage peine toujours à recruter, ce qui en fait une opportunité pour ceux en quête d’un emploi stable. Agents de propreté, techniciens de surface et experts en assainissement sont parmi les profils les plus demandés. Le salaire médian de ces métiers tourne autour de 21 849 euros brut par an, soit environ 1 700 euros par mois.
Le principal avantage de ces professions réside dans leur accessibilité ainsi que les perspectives d’évolution. Certains travailleurs peuvent se spécialiser dans des domaines plus techniques, comme le nettoyage industriel ou la désinfection, qui offrent de meilleures rémunérations.
Un marché de l’emploi contrasté mais des opportunités à saisir
Si 2025 s’annonce comme une année de prudence pour l’embauche dans certains secteurs, d’autres affichent une pénurie de main-d’œuvre persistante. Pour ceux qui souhaitent décrocher un poste rapidement, l’hôtellerie, le soin à la personne et le nettoyage offrent de nombreuses opportunités avec des perspectives d’évolution.
Dans un marché en mutation, savoir identifier les secteurs porteurs peut faire toute la différence pour sécuriser un emploi stable et bien rémunéré.