Plusieurs fromages commercialisés dans des enseignes de grande distribution font l’objet d’une procédure de rappel en France. Selon les informations publiées sur le site officiel Rappel Conso, deux références de reblochon de Savoie vendues dans les magasins Intermarché et dans les enseignes de la Coopérative U sont concernées par cette mesure.
Ces rappels ont été décidés en raison d’un risque de contamination par la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). Cette information a été relayée par la plateforme publique Rappel Conso, chargée de diffuser les alertes concernant les produits susceptibles de présenter un risque pour la santé des consommateurs.
Le premier produit concerné est un reblochon de Savoie au lait cru commercialisé dans les magasins Intermarché. Ce fromage, vendu sans marque spécifique, pèse entre 450 et 550 grammes. Le lot identifié porte le numéro 6-01 avec une date limite de consommation fixée au 15 avril 2026. Il a été mis en vente entre le 23 janvier et le 4 février 2026 dans les points de vente Intermarché sur l’ensemble du territoire.
Un second produit fait également l’objet d’un rappel dans les magasins du groupe Coopérative U. Il s’agit d’un reblochon de Savoie AOP au lait cru de la marque U Saveurs, conditionné en format de 450 grammes. Le produit porte le code-barres 3368959894246 et le lot concerné correspond également au numéro 6-01. Sa date limite de consommation est fixée au 15 avril 2026. Il a été commercialisé entre le 20 janvier et le 3 mars 2026 dans les magasins de l’enseigne.
Un risque sanitaire de la consommation des fromages en raison de la bactérie Escherichia coli
La mesure de rappel intervient après la détection possible de la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène. Selon les informations diffusées par Rappel Conso, ces bactéries peuvent provoquer différents symptômes après la consommation de produits contaminés.
La plateforme indique : « Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre ». Ces manifestations peuvent apparaître dans les jours qui suivent l’ingestion du produit.
Rappel Conso précise également que certaines catégories de population peuvent présenter un risque de complications plus important, notamment les enfants. Dans certains cas, des atteintes rénales sévères peuvent être observées. Les autorités recommandent aux personnes ayant acheté ces fromages de ne pas les consommer. Les consommateurs concernés peuvent rapporter les produits dans leur point de vente afin d’obtenir un remboursement.
Des numéros d’information ont également été mis à disposition pour les clients. Pour le produit vendu chez Intermarché, il est possible de contacter le 04 50 37 51 76. Pour le reblochon commercialisé par la Coopérative U, un numéro d’information est accessible au 09 69 36 69 36. Les personnes ayant consommé ces produits et présentant des symptômes sont invitées à consulter un médecin afin d’évaluer leur situation médicale.
