À l’approche des fêtes de Pâques 2026, l’UFC-Que Choisir met en évidence la hausse des prix des chocolats, qui continue d’inquiéter les consommateurs. Selon l’association de consommateurs, les prix des produits chocolatés ont augmenté de 4 % par rapport à l’an dernier.
Ces hausses sont particulièrement marquées sur certaines marques populaires comme Ferrero Rocher (+10%), Milka (+8%), Lindt (+7%) et Kinder (+7%). Cette tendance se prolonge depuis plusieurs années, avec une augmentation cumulative de 36 % en quatre ans, bien au-delà de l’inflation, qui a atteint 14 % sur la même période.
L’UFC-Que Choisir souligne que cette hausse des prix est particulièrement importante pour les produits comme le Kinder Surprise. Le prix du kilogramme de chocolat de cette marque dépasse désormais les 60 euros, soit six fois plus cher qu’une tablette de chocolat au lait de marque distributeur. L’association dénonce cette différence, estimant que la présence du petit jouet en plastique n’explique pas un tel écart de prix.
L’association rappelle également que le prix du cacao, qui avait fortement augmenté en 2024, a connu un retournement complet depuis un an. En effet, le prix du cacao a été divisé par trois depuis le printemps 2025 et est désormais revenu aux niveaux d’avant la flambée des prix. Malgré cette baisse significative, les prix des produits chocolatés n’ont pas suivi la même tendance, ce qui soulève des questions quant à la répercussion de la baisse des coûts sur les prix à la consommation.
Une baisse des prix du chocolat incertaine malgré la chute du cacao
Le Syndicat du chocolat explique cette situation par le délai parfois long entre l’achat des fèves de cacao et la production des produits finis. En effet, une partie de la matière première a été achetée au moment où les prix étaient au plus haut, ce qui justifie en partie les prix actuels des chocolats. Toutefois, la situation des producteurs reste délicate. Les pays producteurs de cacao, tels que le Ghana et la Côte d’Ivoire, connaissent des difficultés liées à la baisse des prix mondiaux du cacao. Fin mars 2026, des producteurs ivoiriens ont menacé de recourir à la grève, ce qui pourrait perturber davantage le marché et retarder toute possibilité de baisse des prix dans un futur proche.
Bien que le choc énergétique lié à la hausse des prix du cacao semble atténué, l’UFC-Que Choisir avertit que les consommateurs devront continuer à faire face à des prix élevés sur le marché du chocolat, en particulier pour les marques premium. L’association appelle à davantage de transparence sur la formation des prix et à une meilleure répercussion de la baisse des coûts de la matière première sur le prix de vente final.
