{"id":3901,"date":"2024-09-09T14:00:19","date_gmt":"2024-09-09T18:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/canada\/?p=3901"},"modified":"2024-09-09T09:18:57","modified_gmt":"2024-09-09T13:18:57","slug":"canada-aliments-baisse-prix-automne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/canada\/canada-aliments-baisse-prix-automne\/","title":{"rendered":"Canada : Voici les aliments qui conna\u00eetront une baisse de prix cet automne"},"content":{"rendered":"<p><strong>Avec l\u2019inflation qui continue de s\u00e9vir dans les foyers canadiens et le prix des produits alimentaires qui grimpe en fl\u00e8che, la rentr\u00e9e scolaire semble compliqu\u00e9e pour certains parents. De nos jours, la pr\u00e9paration des repas pour l&rsquo;\u00e9cole para\u00eet de plus en plus difficile, surtout pour les familles avec un budget limit\u00e9.<\/strong><\/p>\n<p>M\u00eame si l\u2019<a href=\"https:\/\/econostrum.info\/canada\/inflation-familles-canadiennes\/\">inflation<\/a> touche actuellement de nombreux aliments au Canada, la situation pourrait \u00e9voluer cet automne. En effet, la Banque du Canada a r\u00e9cemment annonc\u00e9 une <a href=\"https:\/\/econostrum.info\/canada\/banque-du-canada-abaisse-taux-directeur\/\">baisse du taux directeur \u00e0 4,25 %<\/a>. Cette diminution pourrait avoir un <strong>impact direct sur le prix de certains produits alimentaires de base<\/strong>.<\/p>\n<p>Une <a href=\"https:\/\/cdn.dal.ca\/content\/dam\/dalhousie\/pdf\/sites\/agri-food\/EN_CANADA&#039;S%20FOOD%20PRICE%20REPORT%202024.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">analyse men\u00e9e par l&rsquo;universit\u00e9 Dalhousie<\/a> \u00e0 Halifax r\u00e9v\u00e8le que plusieurs produits alimentaires devraient voir leur <strong>prix diminuer cet automne<\/strong>. Beaucoup de ces produits sont des aliments de base, largement consomm\u00e9s par les Canadiens, et peuvent donc \u00eatre utilis\u00e9s pour pr\u00e9parer les repas scolaires des enfants.<\/p>\n<p>Sylvain Charlebois, sp\u00e9cialiste de l&rsquo;industrie agroalimentaire \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 Dalhousie, indique que de nombreux produits devraient conna\u00eetre une baisse de prix suite \u00e0 l&rsquo;annonce de la Banque du Canada. Cela inclut les fruits comme les <strong>fraises, les raisins et les bananes<\/strong>. <strong>Les \u0153ufs et le beurre<\/strong> devraient \u00e9galement voir leurs prix diminuer.<\/p>\n<p>Charlebois ajoute que le <strong>thon, le saumon, les haricots en conserve, le c\u00e9leri, les tomates, les concombres, la laitue et m\u00eame le riz<\/strong> pourraient co\u00fbter moins cher cet automne. D\u2019autres produits, comme les <strong>fruits surgel\u00e9s<\/strong> pour les smoothies, devraient \u00e9galement b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019une baisse de prix.<\/p>\n<p>Dans une autre partie du communiqu\u00e9 de presse, Sylvain Charlebois pr\u00e9cise : \u00ab L&rsquo;augmentation de la production nationale de certains fruits, ainsi que l\u2019<strong>augmentation de la valeur du dollar canadien<\/strong>, soutenu par un dollar am\u00e9ricain plus faible, devraient contribuer \u00e0 maintenir les prix plus bas dans la section des fruits et l\u00e9gumes \u00bb. Il ajoute qu\u2019une nouvelle baisse du taux directeur pr\u00e9vue par la Banque du Canada en octobre pourrait encore contribuer \u00e0 r\u00e9duire les prix de certains aliments cet automne.<\/p>\n<h2>Quels sont les aliments dont les prix resteront stables ou augmenteront cet automne ?<\/h2>\n<p>Bien que de nombreux aliments devraient voir leurs prix diminuer dans les prochaines semaines, certains conna\u00eetront une l\u00e9g\u00e8re augmentation. C\u2019est le cas de quelques fruits, comme les oranges et les pommes.<\/p>\n<p>Certaines viandes, comme le b\u0153uf, la viande hach\u00e9e ou les d\u00e9coupes pour rago\u00fbt, devraient \u00e9galement conna\u00eetre une hausse l\u00e9g\u00e8re des prix. Sylvain Charlebois explique : \u00ab concernant les viandes, il y a <a href=\"https:\/\/agriculture.canada.ca\/fr\/secteur\/production-animale\/information-marche-viandes-rouges\/inventaires\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">moins d\u2019inventaires<\/a>, et donc, moins de produits \u00e0 vendre. C\u2019est pour cette raison que les prix augmentent peu \u00e0 peu \u00bb. Quant au poulet et au porc, la variation des prix reste incertaine et aucune information concr\u00e8te n\u2019est encore disponible.<\/p>\n<p>Enfin, pour les produits laitiers tels que le<strong> lait, le fromage et le yaourt<\/strong>, de petites hausses sont \u00e0 pr\u00e9voir. Selon Charlebois, les prix augmentent \u00e0 la ferme, donc les d\u00e9taillants devront probablement r\u00e9percuter cette hausse sur les consommateurs.<\/p>\n<p>Bien que certains produits alimentaires restent assez chers, les parents peuvent tout de m\u00eame pr\u00e9parer des repas scolaires \u00e9quilibr\u00e9s et vari\u00e9s pour leurs enfants. Il suffit de combiner les produits abordables avec de petites quantit\u00e9s de produits plus co\u00fbteux pour cr\u00e9er des repas diversifi\u00e9s sans trop d\u00e9bourser.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avec l\u2019inflation qui continue de s\u00e9vir dans les foyers canadiens et le prix des produits alimentaires qui grimpe en fl\u00e8che, la rentr\u00e9e scolaire semble compliqu\u00e9e pour certains parents. 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