{"id":3049,"date":"2024-08-13T17:00:09","date_gmt":"2024-08-13T21:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/canada\/?p=3049"},"modified":"2024-08-13T10:06:20","modified_gmt":"2024-08-13T14:06:20","slug":"quebecois-reclame-epiceries-a-bas-prix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/canada\/quebecois-reclame-epiceries-a-bas-prix\/","title":{"rendered":"Absence d’\u00e9piceries \u00e0 bas prix : le ras-le-bol des qu\u00e9b\u00e9cois qui en souffrent"},"content":{"rendered":"

Avec l’inflation galopante et l’augmentation des prix des aliments, de nombreux Qu\u00e9b\u00e9cois expriment leur frustration face au manque d’enseignes et d’\u00e9piceries offrant des produits \u00e0 prix r\u00e9duit. Pour pallier cette situation, des pressions sont exerc\u00e9es sur les dirigeants municipaux afin d’implanter des supermarch\u00e9s \u00e0 rabais tels que Maxi ou Super C.<\/strong><\/p>\n

La hausse des prix<\/a> de certains produits alimentaires essentiels est une pr\u00e9occupation croissante pour les citoyens du Qu\u00e9bec, qui peinent parfois \u00e0 couvrir leurs besoins alimentaires de base. Plusieurs Qu\u00e9b\u00e9cois se voient contraints de parcourir des heures en voiture pour se rendre dans d\u2019autres villes et profiter de prix plus bas dans des enseignes connues pour leurs r\u00e9ductions.<\/p>\n

\u00c8ve Cuillerier, r\u00e9sidente des Laurentides, t\u00e9moigne : \u00ab Je limite mes achats aux produits d\u2019urgence seulement. D\u00e8s que je peux, j\u2019ach\u00e8te \u00e0 Tremblant ou \u00e0 Maniwaki, o\u00f9 il y a des enseignes de grande distribution comme Maxi et Super C<\/strong> \u00bb.<\/p>\n

La maire de Mont-Laurier souligne \u00e9galement que les 14 500 habitants de la ville sont \u00ab pris en otage \u00bb en ce qui concerne l’alimentation. Elle ajoute : \u00ab J\u2019ai toujours dit qu\u2019on payait beaucoup trop cher<\/strong> pour notre nourriture \u00e0 Mont-Laurier, limite on se fait voler. Il faut faire 45 minutes de route pour esp\u00e9rer acheter de la viande ou d\u2019autres produits frais \u00e0 bas prix\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Apr\u00e8s plusieurs p\u00e9titions des citoyens, des changements pourraient se profiler \u00e0 l\u2019horizon. En effet, la cha\u00eene de distribution Maxi annonce son intention d\u2019ouvrir un magasin \u00e0 Mont-Laurier<\/strong>. Selon le communiqu\u00e9 officiel de la cha\u00eene, \u00ab l\u2019ouverture de cette \u00e9picerie<\/a> est le fruit d\u2019un processus de plusieurs ann\u00e9es, mais la p\u00e9tition des citoyens a acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 l\u2019annonce. \u00bb<\/p>\n

Quel est l\u2019impact du manque d’\u00e9piceries \u00e0 prix r\u00e9duit au Qu\u00e9bec sur les habitants ?<\/h2>\n

Dans plusieurs municipalit\u00e9s du Qu\u00e9bec, les habitants ont beaucoup de difficult\u00e9 \u00e0 trouver des aliments frais et abordables. Maryse C\u00f4t\u00e9-Hamel, professeure adjointe en sciences de la consommation \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 Laval, souligne qu\u2019il est parfois plus facile de se procurer un paquet de chips qu’une pomme dans certaines r\u00e9gions. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne est connu sous le nom de \u00ab d\u00e9sert alimentaire \u00bb.<\/p>\n

Un d\u00e9sert alimentaire<\/strong> se caract\u00e9rise par une difficult\u00e9, voire une impossibilit\u00e9, de trouver des aliments frais et diversifi\u00e9s \u00e0 des prix raisonnables. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne est r\u00e9pandu au Qu\u00e9bec comme aux \u00c9tats-Unis et peut entra\u00eener des probl\u00e8mes de sant\u00e9 graves, tels que l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et d’autres maladies.<\/p>\n

La principale cause de ce ph\u00e9nom\u00e8ne est la densit\u00e9 de population insuffisante dans certaines r\u00e9gions vastes du Qu\u00e9bec, ce qui dissuade les \u00e9piceries de s\u2019y installer. Les citoyens se retrouvent alors avec un acc\u00e8s limit\u00e9 \u00e0 des aliments nutritifs, \u00e0 des prix exorbitants, ce qui cr\u00e9e un d\u00e9sert alimentaire.<\/p>\n

Quel est l\u2019impact des prix \u00e9lev\u00e9s des petites \u00e9piceries sur l\u2019\u00e9conomie des municipalit\u00e9s ?<\/h2>\n

Les grandes enseignes telles que Maxi, appartenant \u00e0 Loblaw<\/a>, ou Super C, proposent des produits \u00e0 prix r\u00e9duits<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 des marges plus faibles. Pour compenser ces marges r\u00e9duites, ces magasins doivent augmenter leurs ventes. Cependant, dans les petites villes, les ventes ne sont pas suffisantes pour atteindre cet objectif. Cela a permis aux petits commerces de monopoliser le march\u00e9 alimentaire dans ces petites municipalit\u00e9s, en proposant des prix souvent excessifs. Cette situation p\u00e9nalise grandement l\u2019\u00e9conomie locale.<\/p>\n

Le maire de Mont-Laurier souligne que, malgr\u00e9 les pr\u00e8s de 24 000 v\u00e9hicules qui traversent la ville chaque jour entre mai et septembre, rares sont ceux qui s\u2019arr\u00eatent pour acheter, principalement en raison des prix \u00e9lev\u00e9s de la nourriture<\/strong>. \u00ab La semaine derni\u00e8re, je me suis arr\u00eat\u00e9 au Super C \u00e0 Mont-Tremblant. La bo\u00eete de c\u00e9r\u00e9ales \u00e9tait en rabais \u00e0 5,99 $ et \u00e0 prix r\u00e9gulier \u00e0 6,99 $. \u00c0 Mont-Laurier, la m\u00eame bo\u00eete se vendait 9,49 $ au IGA et 9,99 $ au M\u00e9tro \u00bb, ajoute-t-il.<\/p>\n

\u00c0 noter que M\u00e9tro et IGA se partagent le march\u00e9 de la municipalit\u00e9 de Lanaudi\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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