{"id":6603,"date":"2024-11-24T15:40:11","date_gmt":"2024-11-24T14:40:11","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/?p=6603"},"modified":"2024-11-24T15:40:11","modified_gmt":"2024-11-24T14:40:11","slug":"bacterie-yersinia-enterocolitica-colruyt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/bacterie-yersinia-enterocolitica-colruyt\/","title":{"rendered":"Colruyt et l&rsquo;Afsca rappellent des fromages en Belgique pour risque de contamination"},"content":{"rendered":"<p>Une alerte a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e par <strong>Colruyt<\/strong> en collaboration avec l\u2019Agence f\u00e9d\u00e9rale pour la s\u00e9curit\u00e9 de la cha\u00eene alimentaire (<strong>Afsca<\/strong>) concernant une possible contamination par <strong>la bact\u00e9rie Yersinia enterocolitica.<\/strong><\/p>\n<p>Les produits concern\u00e9s par le rappel sont le fromage au lait cru <strong>Mont d\u2019Or<\/strong> ainsi que <strong>la fondue de la marque Cru<\/strong>. Les clients ayant achet\u00e9 ces produits sont invit\u00e9s \u00e0 ne pas les consommer et \u00e0 les rapporter au point de vente o\u00f9 ils ont effectu\u00e9 leurs achats.<\/p>\n<h2>Les produits contamin\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 vendus dans des magasins haut de gamme du groupe Colruyt<\/h2>\n<p>L\u2019Agence f\u00e9d\u00e9rale pour la s\u00e9curit\u00e9 de la cha\u00eene alimentaire (Afsca), en collaboration avec la cha\u00eene de<a href=\"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/colruyt-magasins-belgique\/\"> supermarch\u00e9s Colruyt<\/a>, a lanc\u00e9 ce samedi un rappel de deux produits laitiers en raison d\u2019une possible contamination par <strong>Yersinia enterocolitica<\/strong>, une bact\u00e9rie particuli\u00e8rement dangereuse pour l\u2019organisme.<\/p>\n<p>Les deux produits concern\u00e9s par l\u2019avertissement sont le <strong>fromage au lait cru Mont d\u2019Or<\/strong> de la marque Fruiti\u00e8re des Jarroins, ainsi que la fondue au fromage de la marque Cru. Ces produits ont \u00e9t\u00e9 propos\u00e9s \u00e0 la vente dans les magasins haut de gamme du groupe Colruyt, \u00ab\u00a0Cru\u00a0\u00bb, situ\u00e9s \u00e0 <strong>Overijse, Gand, Anvers et Dilbeek.<\/strong><\/p>\n<p>Afin d\u2019\u00e9viter tout risque pour la sant\u00e9 li\u00e9 \u00e0 la consommation de ces produits potentiellement contamin\u00e9s, l\u2019Afsca recommande de ne pas consommer ces fromages et de les retourner au point de vente o\u00f9 ils ont \u00e9t\u00e9 achet\u00e9s. Les <strong>clients seront rembours\u00e9s \u00e0 100%<\/strong>. Par ailleurs, tous les lots concern\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 retir\u00e9s des rayons des magasins des diff\u00e9rentes localit\u00e9s mentionn\u00e9es. Les personnes souhaitant obtenir des informations compl\u00e9mentaires peuvent contacter le service client\u00e8le de Colruyt Group au num\u00e9ro suivant : 0800\/99.124.<\/p>\n<h2>Une prise en charge m\u00e9dicale est recommand\u00e9e en cas de manifestation des premiers sympt\u00f4mes<\/h2>\n<p>Le groupe Cru rappelle ses deux produits \u2013 Mont d\u2019Or et la fondue au fromage de la marque Cru \u2013 en raison d\u2019une possible contamination par <strong>Yersinia enterocolitica<\/strong>. Cette bact\u00e9rie provoque une ent\u00e9rite aigu\u00eb, accompagn\u00e9e de fi\u00e8vre, de diarrh\u00e9e et de douleurs abdominales. Les sympt\u00f4mes apparaissent g\u00e9n\u00e9ralement entre deux et sept jours apr\u00e8s la consommation de l\u2019aliment contamin\u00e9.<\/p>\n<p>\u00ab Il est conseill\u00e9 aux clients ayant consomm\u00e9 ces produits et pr\u00e9sentant ces sympt\u00f4mes de consulter leur m\u00e9decin et de signaler qu\u2019ils ont ing\u00e9r\u00e9 ces produits \u00bb, a pr\u00e9cis\u00e9 le groupe Colruyt dans un communiqu\u00e9. Il convient de noter que l&rsquo;infection \u00e0 Yersinia enterocolitica touche <strong>toutes les tranches d\u2019\u00e2ge,<\/strong> bien que les <strong>enfants<\/strong> soient particuli\u00e8rement vuln\u00e9rables \u00e0 la contamination.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">En concertation avec l\u2019Afsca, Colruyt a d\u00e9cid\u00e9 de lancer un rappel alimentaire pour deux produits laitiers vendus dans plusieurs magasins en Belgique. Le retrait commercial a \u00e9t\u00e9 \u00e9mis en raison de la pr\u00e9sence possible de la bact\u00e9rie Yersinia enterocolitica.<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":6609,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-6603","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conso","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6603","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6603"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6603\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6609"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}