<\/p>\n
Les amateurs de pommes de terre et de frites<\/strong> pourraient \u00eatre d\u00e9\u00e7us cet \u00e9t\u00e9, car le prix de ces d\u00e9licieuses patates risque d’\u00eatre un peu plus \u00e9lev\u00e9 que d’habitude.<\/p>\n Cette hausse est principalement due \u00e0 l’augmentation des prix des pommes de terre de conservation en Belgique, qui ont atteint un nouveau record cette ann\u00e9e, d\u00e9passant celui de l’ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. Actuellement, selon Christophe Vermeulen de la f\u00e9d\u00e9ration du secteur Belgapom, une tonne de ce tubercule co\u00fbte 600 euros sur le march\u00e9 libre.\u00a0<\/strong><\/p>\n Cette ann\u00e9e encore, les prix des pommes de terre ont battu des records, avec une tonne se n\u00e9gociant actuellement autour de 600 euros. Il est important de pr\u00e9ciser que cette augmentation concerne les pommes de terre du march\u00e9 libre,<\/strong> qui ne sont pas vendues sous contrat sur les \u00e9tals des march\u00e9s. Ces pommes de terre sont principalement achet\u00e9es par les grands fabricants de produits d\u00e9riv\u00e9s en Belgique<\/strong>, et non par les consommateurs finaux.<\/p>\n La principale cause de cette hausse significative des prix de vente est attribu\u00e9e aux mauvaises conditions m\u00e9t\u00e9orologiques<\/a>. Les pluies excessives de l’automne dernier ont emp\u00each\u00e9 une grande partie de la r\u00e9colte des pommes de terre, qui est rest\u00e9e dans le sol.<\/p>\n Cette diminution des r\u00e9coltes a provoqu\u00e9 une p\u00e9nurie sur le march\u00e9 libre, entra\u00eenant ainsi une hausse des prix. On estime que ces prix pourraient continuer \u00e0 augmenter dans les prochaines semaines. Alors que le prix moyen sous contrat \u00e9tait habituellement de 280 euros par tonne<\/strong>, il semble qu’il pourrait atteindre un nouveau record absolu de 650 euros par tonne.<\/p>\n Les amateurs de frites maison peuvent \u00eatre rassur\u00e9s : la hausse des prix des pommes de terre de conservation ne devrait pas affecter les l\u00e9gumes vendus en magasin. Comme l’a expliqu\u00e9 le CEO de Belgapom, il s’agit d’un autre type de pomme de terre. Les chips ne sont pas non plus concern\u00e9es par cette augmentation.<\/p>\n En revanche, les prix des frites vendues dans les commerces pourraient subir une augmentation significative<\/strong> cet \u00e9t\u00e9. Cela est tout \u00e0 fait pr\u00e9visible, car les friteries s’approvisionnent principalement aupr\u00e8s des producteurs de pommes de terre fra\u00eeches, qui d\u00e9pendent largement des march\u00e9s de gros. Christophe Vermeulen a soulign\u00e9 que \u00ab les frites dans les friteries pourraient devenir plus ch\u00e8res \u00e0 court terme \u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Les amateurs de pommes de terre et de frites pourraient \u00eatre d\u00e9\u00e7us cet \u00e9t\u00e9, car le prix de ces d\u00e9licieuses patates risque d’\u00eatre un peu plus \u00e9lev\u00e9 que d’habitude. … <\/a><\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":2741,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-2727","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conso","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2727"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2727\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Quelles sont les raisons de cette augmentation des prix des pommes de terre ?<\/h2>\n
\u00c0 quoi les Belges doivent-ils s’attendre ?<\/h2>\n