{"id":112514,"date":"2026-07-11T12:00:00","date_gmt":"2026-07-11T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/?p=112514"},"modified":"2026-07-11T09:59:01","modified_gmt":"2026-07-11T07:59:01","slug":"rappel-produit-mousse-au-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/rappel-produit-mousse-au-chocolat\/","title":{"rendered":"Rappel produit : une mousse au chocolat vendue chez plusieurs magasins bios retir\u00e9e des rayons"},"content":{"rendered":"

Une mousse au chocolat bio fait l\u2019objet d\u2019un rappel en Belgique apr\u00e8s la d\u00e9tection d\u2019un risque potentiel li\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9sence d\u2019ent\u00e9robact\u00e9ries. Le distributeur Biofresh Belgium a d\u00e9cid\u00e9 de retirer le produit de la vente en accord avec l\u2019Agence f\u00e9d\u00e9rale pour la s\u00e9curit\u00e9 de la cha\u00eene alimentaire (Afsca).<\/strong><\/p>\n

Le rappel concerne la mousse au chocolat de la marque Grandeur Nature, vendue en pot de 100 grammes. Le produit concern\u00e9 porte le num\u00e9ro de lot 226 et pr\u00e9sente une date de p\u00e9remption fix\u00e9e au 19 juillet. Selon les informations communiqu\u00e9es<\/a> par Biofresh Belgium, cette mousse a \u00e9t\u00e9 commercialis\u00e9e entre le 4 et le 8 juillet dans plusieurs points de vente en Belgique. Elle a notamment \u00e9t\u00e9 propos\u00e9e dans les magasins F\u00e4rm, ainsi que dans d\u2019autres commerces sp\u00e9cialis\u00e9s dans les produits biologiques, dont le magasin de la ferme Nos Pilifs. <\/span><\/p>\n

Les consommateurs ayant achet\u00e9 ce produit sont invit\u00e9s \u00e0 v\u00e9rifier les informations figurant sur l\u2019emballage afin de d\u00e9terminer s\u2019ils sont concern\u00e9s par ce rappel.<\/span><\/p>\n

\"Rappel\"
Produit concern\u00e9 par le rappel<\/figcaption><\/figure>\n

<\/h2>\n

Un risque sanitaire identifi\u00e9 lors des contr\u00f4les<\/h2>\n

La d\u00e9cision de retirer cette mousse au chocolat intervient apr\u00e8s l\u2019identification d\u2019une possible pr\u00e9sence d\u2019ent\u00e9robact\u00e9ries dans le produit. Ces bact\u00e9ries regroupent plusieurs familles de micro-organismes pouvant \u00eatre retrouv\u00e9s dans diff\u00e9rents environnements. Lorsqu\u2019un risque potentiel est d\u00e9tect\u00e9 dans un aliment, les entreprises et les autorit\u00e9s sanitaires appliquent des proc\u00e9dures de retrait afin d\u2019\u00e9viter que des produits concern\u00e9s restent disponibles \u00e0 la consommation.<\/p>\n

L\u2019Afsca accompagne ce type de d\u00e9marche en Belgique afin de veiller au respect des r\u00e8gles de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et \u00e0 la protection des consommateurs. Biofresh Belgium demande aux personnes qui poss\u00e8dent cette mousse au chocolat de ne pas la consommer. Les clients concern\u00e9s peuvent rapporter le produit directement dans le point de vente o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 achet\u00e9. Le magasin proc\u00e9dera alors au remboursement du produit rappel\u00e9. L\u2019entreprise pr\u00e9cise que cette mesure concerne uniquement le lot indiqu\u00e9 et ne s\u2019applique pas \u00e0 l\u2019ensemble des produits de la marque Grandeur Nature.<\/p>\n

Les rappels alimentaires restent un dispositif de pr\u00e9vention<\/h2>\n

Les rappels de produits alimentaires<\/a> constituent un m\u00e9canisme courant dans le secteur de l\u2019alimentation. Ils interviennent lorsqu\u2019une entreprise ou une autorit\u00e9 identifie un probl\u00e8me potentiel apr\u00e8s des contr\u00f4les ou des analyses. Ces proc\u00e9dures visent \u00e0 retirer rapidement les produits concern\u00e9s des rayons et \u00e0 informer les consommateurs afin de limiter les risques.<\/p>\n

En Belgique, l\u2019Afsca joue un r\u00f4le central dans le suivi de la cha\u00eene alimentaire, depuis la production jusqu\u2019\u00e0 la distribution. Les consommateurs peuvent consulter les informations relatives aux rappels via les communications officielles de l\u2019agence et des entreprises concern\u00e9es. Pour cette mousse au chocolat Grandeur Nature, seules les r\u00e9f\u00e9rences correspondant au lot 226 et \u00e0 la date de p\u00e9remption du 19 juillet sont concern\u00e9es par la proc\u00e9dure de retrait.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une mousse au chocolat bio vendue en Belgique est rappel\u00e9e apr\u00e8s un risque potentiel li\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9sence d\u2019ent\u00e9robact\u00e9ries.<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":112516,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[34],"class_list":["post-112514","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conso","tag-rappel","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=112514"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112514\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":112517,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112514\/revisions\/112517"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/112516"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=112514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=112514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=112514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}