{"id":112404,"date":"2026-07-02T11:00:00","date_gmt":"2026-07-02T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/?p=112404"},"modified":"2026-07-02T09:21:52","modified_gmt":"2026-07-02T07:21:52","slug":"rappel-massif-de-viande-hachee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/rappel-massif-de-viande-hachee\/","title":{"rendered":"Alerte salmonelle : rappel massif de viande hach\u00e9e dans plusieurs grandes enseignes en Belgique"},"content":{"rendered":"

L\u2019Agence f\u00e9d\u00e9rale pour la s\u00e9curit\u00e9 de la cha\u00eene alimentaire (Afsca) a annonc\u00e9 le rappel de plusieurs produits de viande hach\u00e9e de b\u0153uf commercialis\u00e9s dans diff\u00e9rentes grandes enseignes en Belgique. Cette mesure fait suite \u00e0 un risque de contamination par la salmonelle d\u00e9tect\u00e9 sur plusieurs lots.<\/strong><\/p>\n

Les produits concern\u00e9s appartiennent \u00e0 la marque Wahid et ont \u00e9t\u00e9 vendus notamment dans les magasins Albert Heijn et Colruyt. Selon l\u2019Afsca<\/a>, ces produits pourraient pr\u00e9senter un risque sanitaire en raison d\u2019une possible pr\u00e9sence de salmonelles. Sont concern\u00e9s les Wahid K\u00f6fte 240 g appartenant aux lots L260624114 et L260626113, avec des dates de p\u00e9remption fix\u00e9es au 4 juillet 2026 et au 6 juillet 2026. Les Wahid Burger 360 g des lots L260624112 et L260626111 sont \u00e9galement rappel\u00e9s, avec les m\u00eames dates limites de consommation.<\/p>\n

Les Wahid Adana Kebab 240 g, issus des lots L260624113 et L260626112, sont eux aussi concern\u00e9s avec les m\u00eames \u00e9ch\u00e9ances. Enfin, la viande hach\u00e9e de b\u0153uf Wahid en conditionnement de 500 g, lot L260626110, fait \u00e9galement partie du rappel avec une date de p\u00e9remption au 6 juillet 2026. Les consommateurs sont invit\u00e9s \u00e0 ne pas consommer ces produits et \u00e0 les rapporter en magasin afin d\u2019obtenir un remboursement.<\/p>\n

\"Rappel\"
Produits concern\u00e9s par le rappel. Source : Afsca<\/figcaption><\/figure>\n

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Un autre rappel chez Jumbo<\/h2>\n

En parall\u00e8le, les supermarch\u00e9s Jumbo ont \u00e9galement proc\u00e9d\u00e9 au retrait d\u2019un produit de viande hach\u00e9e de b\u0153uf vendu sous la marque Lezziz. Le produit concern\u00e9, \u00ab Rundergehakt Halal<\/em> \u00bb, est retir\u00e9 de la vente en raison d\u2019une suspicion de contamination \u00e0 la salmonelle, en coordination avec l\u2019Afsca. Les autorit\u00e9s demandent \u00e9galement aux consommateurs de ne pas consommer ce produit et de le rapporter au point de vente.<\/p>\n

La salmonelle est une bact\u00e9rie que l\u2019on retrouve principalement dans certains aliments d\u2019origine animale tels que la viande, les \u0153ufs ou les produits laitiers. Elle peut provoquer une infection appel\u00e9e salmonellose. Les sympt\u00f4mes apparaissent g\u00e9n\u00e9ralement entre 12 et 96 heures apr\u00e8s ingestion et se traduisent le plus souvent par des troubles digestifs comme des diarrh\u00e9es, des crampes abdominales, des naus\u00e9es ou des vomissements. Dans la majorit\u00e9 des cas, l\u2019infection dispara\u00eet spontan\u00e9ment, mais elle peut \u00eatre plus s\u00e9rieuse chez les personnes fragiles.<\/p>\n

Une surveillance renforc\u00e9e de la cha\u00eene alimentaire<\/h2>\n

Ce rappel s\u2019inscrit dans le cadre des contr\u00f4les r\u00e9guliers effectu\u00e9s par l\u2019Afsca<\/a> afin de garantir la s\u00e9curit\u00e9 des consommateurs. L\u2019objectif est de retirer rapidement du march\u00e9 tout produit pr\u00e9sentant un risque potentiel pour la sant\u00e9 publique. Les autorit\u00e9s rappellent l\u2019importance de v\u00e9rifier les avis de rappel et de suivre les recommandations en cas d\u2019achat des produits concern\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019Afsca rappelle plusieurs produits de viande hach\u00e9e en Belgique en raison d\u2019un risque de contamination \u00e0 la salmonelle.<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":112406,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[34],"class_list":["post-112404","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conso","tag-rappel","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112404","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=112404"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112404\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":112407,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112404\/revisions\/112407"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/112406"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=112404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=112404"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=112404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}