{"id":111386,"date":"2026-05-06T15:36:00","date_gmt":"2026-05-06T13:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/?p=111386"},"modified":"2026-05-06T10:36:24","modified_gmt":"2026-05-06T08:36:24","slug":"rappels-de-produits-en-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/rappels-de-produits-en-2025\/","title":{"rendered":"Rappels de produits : pourquoi pr\u00e8s de 300 articles ont-ils \u00e9t\u00e9 retir\u00e9s des rayons en Belgique en 2025 ?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>En 2025, pr\u00e8s de 300 produits ont \u00e9t\u00e9 rappel\u00e9s en Belgique, un chiffre qui interpelle. Derri\u00e8re ce volume \u00e9lev\u00e9, faut-il craindre une d\u00e9gradation de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, ou au contraire, saluer l\u2019efficacit\u00e9 d\u2019un syst\u00e8me de contr\u00f4le performant ? Les autorit\u00e9s sanitaires d\u00e9fendent un contr\u00f4le plus rigoureux, mais les consommateurs doivent-ils \u00eatre inquiets ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Les rappels concernent les produits jug\u00e9s dangereux pour la sant\u00e9, en raison de la pr\u00e9sence de pesticides, de bact\u00e9ries (comme la Listeria, Salmonella, ou certains E. coli) ou de fragments de verre ou de m\u00e9tal. Ces produits repr\u00e9sentent un v\u00e9ritable danger pour les consommateurs. En revanche, les avertissements concernent principalement des erreurs d\u2019\u00e9tiquetage, des allerg\u00e8nes non mentionn\u00e9s ou des dates de p\u00e9remption incorrectes, des probl\u00e8mes qui ne pr\u00e9sentent un risque que pour une cat\u00e9gorie sp\u00e9cifique de consommateurs, comme les personnes allergiques.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2025, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des 279 rappels, on note \u00e9galement 99 avertissements, un chiffre en hausse par rapport \u00e0 2024, o\u00f9 seulement 66 avertissements avaient \u00e9t\u00e9 recens\u00e9s, rapporte<a href=\"https:\/\/www.rtl.be\/actu\/conso\/pres-de-300-produits-rappeles-en-2025-ce-chiffre-doit-il-nous-inquieter\/2026-05-05\/article\/787741\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> RTL<\/a>. Cette augmentation peut \u00eatre interpr\u00e9t\u00e9e comme un signe d\u2019une vigilance accrue dans le suivi de la s\u00e9curit\u00e9 des produits alimentaires.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter wp-block-embed-twitter\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"550\" data-dnt=\"true\"><p lang=\"fr\" dir=\"ltr\">Pr\u00e8s de 300 produits rappel\u00e9s en 2025 : ce chiffre doit-il nous inqui\u00e9ter ? <a href=\"https:\/\/t.co\/uTXOKbJGOI\">https:\/\/t.co\/uTXOKbJGOI<\/a><\/p>&mdash; RTL info (@rtlinfo) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/rtlinfo\/status\/2051632154401022178?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">May 5, 2026<\/a><\/blockquote><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les risques chimiques dominent les rappels<\/h2>\n\n\n\n<p>Une caract\u00e9ristique notable des rappels de 2025 est la forte proportion de risques chimiques, qui repr\u00e9sentent 44% des produits rappel\u00e9s. Ces risques sont souvent li\u00e9s \u00e0 des concentrations anormales de pesticides, qui peuvent passer inaper\u00e7ues sans l&rsquo;utilisation de technologies d\u2019analyse avanc\u00e9es. Ces produits peuvent concerner divers secteurs, allant des produits laitiers aux plats pr\u00e9par\u00e9s en passant par des farines.<\/p>\n\n\n\n<p>Viennent ensuite les risques microbiologiques (39%), li\u00e9s principalement \u00e0 des contaminations bact\u00e9riennes, suivis des corps \u00e9trangers (22%), comme des fragments de verre ou de m\u00e9tal. Bien que cette pr\u00e9dominance des risques chimiques puisse surprendre, elle est le r\u00e9sultat de contr\u00f4les de plus en plus performants, permettant de d\u00e9tecter des anomalies qui, dans le pass\u00e9, auraient pu passer inaper\u00e7ues.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un syst\u00e8me de contr\u00f4le efficace mais imparfait<\/h2>\n\n\n\n<p>Le syst\u00e8me de contr\u00f4le ne repose pas uniquement sur les autorit\u00e9s, mais aussi sur une collaboration efficace avec les entreprises. En 2025, environ 45% des signalements ont \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9s via le <a href=\"https:\/\/food.ec.europa.eu\/food-safety\/rasff_en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF)<\/a>, un r\u00e9seau europ\u00e9en permettant une communication rapide entre les \u00c9tats membres. Les entreprises jouent \u00e9galement un r\u00f4le crucial dans ce processus, \u00e9tant responsables de 42% des notifications.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette capacit\u00e9 d&rsquo;auto-surveillance des entreprises est un point positif, selon l\u2019Afsca. Cela montre que le syst\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire en Belgique fonctionne bien, avec un r\u00e9seau d&rsquo;alerte et de correction rapide. Lorsqu\u2019un probl\u00e8me est d\u00e9tect\u00e9, les autorit\u00e9s renforcent imm\u00e9diatement les contr\u00f4les sur des produits similaires.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Des contr\u00f4les rigoureux, mais un risque z\u00e9ro impossible<\/h2>\n\n\n\n<p>Chaque ann\u00e9e, l\u2019Afsca effectue plus de 106.000 inspections dans les exploitations agricoles, usines, restaurants et commerces. En parall\u00e8le, environ 64.000 \u00e9chantillons sont pr\u00e9lev\u00e9s et analys\u00e9s. Malgr\u00e9 cet arsenal de contr\u00f4les, le risque z\u00e9ro n&rsquo;existe pas, comme le reconna\u00eet <a href=\"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/alerte-de-lafsca-produit-alimentaire\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">l\u2019Afsca<\/a>. \u00ab <em>On ne l\u2019atteindra jamais<\/em> \u00bb, pr\u00e9cise l\u2019agence, tout en soulignant que la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire reste tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e en Belgique, avec un syst\u00e8me de surveillance performant.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Que faire si vous avez consomm\u00e9 un produit rappel\u00e9 ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Lorsqu\u2019un produit est retir\u00e9 du march\u00e9, l\u2019information est rapidement diffus\u00e9e en magasin, sur le site internet de l&rsquo;Afsca et via les r\u00e9seaux sociaux. Si un consommateur a d\u00e9j\u00e0 consomm\u00e9 un produit concern\u00e9, la r\u00e9action d\u00e9pend des sympt\u00f4mes observ\u00e9s. En cas d\u2019absence de signes particuliers, aucune action n\u2019est n\u00e9cessaire. Cependant, en cas de doute ou de r\u00e9action, il est recommand\u00e9 de consulter un m\u00e9decin.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019agence insiste aussi sur l&rsquo;importance de se tenir inform\u00e9 et de suivre les communications de l\u2019Afsca pour \u00e9viter de consommer des produits \u00e0 risque.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00e8s de 300 produits ont \u00e9t\u00e9 rappel\u00e9s en Belgique en 2025. 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