{"id":110640,"date":"2026-03-30T12:02:00","date_gmt":"2026-03-30T10:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/?p=110640"},"modified":"2026-03-30T09:38:48","modified_gmt":"2026-03-30T07:38:48","slug":"alerte-sanitaire-chez-carrefour","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/alerte-sanitaire-chez-carrefour\/","title":{"rendered":"Alerte sanitaire : ce produit vendu chez Carrefour pourrait \u00eatre contamin\u00e9 par la list\u00e9ria"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Une nouvelle alerte alimentaire concerne plusieurs magasins Carrefour. Un produit vendu ces derni\u00e8res semaines fait l\u2019objet d\u2019un rappel apr\u00e8s la d\u00e9tection possible d\u2019une bact\u00e9rie dangereuse pour la sant\u00e9. Les autorit\u00e9s sanitaires appellent les consommateurs \u00e0 la prudence et recommandent de ne pas consommer cet article. Les personnes ayant r\u00e9cemment achet\u00e9 ce produit sont invit\u00e9es \u00e0 v\u00e9rifier rapidement leur r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La cha\u00eene de supermarch\u00e9s Carrefour a lanc\u00e9 un rappel concernant une salade de poulet au curry commercialis\u00e9e sous la marque Atelier by Janssen Geudens. Selon les informations communiqu\u00e9es par l\u2019entreprise et <a href=\"https:\/\/favv-afsca.be\/fr\/produits\/rappel-de-produit-de-janssen-geudens-foodservice\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">l\u2019Agence f\u00e9d\u00e9rale pour la s\u00e9curit\u00e9 de la cha\u00eene alimentaire (Afsca)<\/a>, le produit pourrait contenir la bact\u00e9rie Listeria monocytogenes, responsable de la list\u00e9riose.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette salade pr\u00eate \u00e0 consommer a \u00e9t\u00e9 vendue dans plusieurs magasins Carrefour \u00e0 partir du 17 mars. Les produits concern\u00e9s portent une date limite de consommation fix\u00e9e au 30 mars ou au 3 avril. Les autorit\u00e9s sanitaires pr\u00e9cisent que les consommateurs ne doivent en aucun cas consommer cet aliment, m\u00eame si son apparence ou son odeur ne pr\u00e9sentent aucune anomalie.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter wp-block-embed-twitter\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"550\" data-dnt=\"true\"><p lang=\"fr\" dir=\"ltr\">Fi\u00e8vre, maux de t\u00eate, diarrh\u00e9e, &#8230; Prudence si vous avez r\u00e9cemment achet\u00e9 ce produit chez Carrefour <a href=\"https:\/\/t.co\/yAW8Ng2OS2\">https:\/\/t.co\/yAW8Ng2OS2<\/a><\/p>&mdash; RTL info (@rtlinfo) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/rtlinfo\/status\/2038498213691379882?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">March 30, 2026<\/a><\/blockquote><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Une bact\u00e9rie potentiellement dangereuse<\/h2>\n\n\n\n<p>La pr\u00e9sence de <a href=\"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/listeria-fromage-rappel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la bact\u00e9rie Listeria<\/a> peut repr\u00e9senter un risque s\u00e9rieux pour la sant\u00e9. L\u2019infection, appel\u00e9e list\u00e9riose, reste relativement rare mais peut entra\u00eener des complications importantes chez certaines personnes. Les populations les plus vuln\u00e9rables sont notamment les femmes enceintes, les jeunes enfants, les personnes \u00e2g\u00e9es et les individus dont le syst\u00e8me immunitaire est affaibli.<\/p>\n\n\n\n<p>Les sympt\u00f4mes peuvent appara\u00eetre plusieurs jours apr\u00e8s la consommation du produit contamin\u00e9. Ils incluent notamment de la fi\u00e8vre, des maux de t\u00eate persistants, des naus\u00e9es, des vomissements, des douleurs abdominales, de la diarrh\u00e9e ou encore de la constipation. Dans certains cas, la maladie peut provoquer des complications plus graves n\u00e9cessitant une prise en charge m\u00e9dicale rapide.<\/p>\n\n\n\n<p>Les autorit\u00e9s sanitaires recommandent donc aux personnes ayant consomm\u00e9 ce produit et pr\u00e9sentant ces sympt\u00f4mes de consulter un m\u00e9decin en signalant la possible exposition \u00e0 la bact\u00e9rie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les clients de Carrefour invit\u00e9s \u00e0 rapporter le produit<\/h2>\n\n\n\n<p>Afin d\u2019\u00e9viter tout risque sanitaire, l\u2019entreprise demande aux clients qui auraient achet\u00e9 cette salade de ne pas la consommer. Deux solutions sont propos\u00e9es : rapporter le produit directement au magasin o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 achet\u00e9 ou bien le jeter. Dans la plupart des cas, les enseignes proposent un remboursement du produit rappel\u00e9, m\u00eame sans ticket de caisse.<\/p>\n\n\n\n<p>Les rappels alimentaires sont une proc\u00e9dure classique dans la grande distribution lorsqu\u2019un doute existe sur la s\u00e9curit\u00e9 d\u2019un produit. Les autorit\u00e9s rappellent \u00e9galement l\u2019importance de respecter les r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne alimentaire, notamment la conservation au r\u00e9frig\u00e9rateur et le respect des dates limites de consommation. Toutefois, dans ce cas pr\u00e9cis, ces pr\u00e9cautions ne suffisent pas \u00e0 \u00e9liminer le risque.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce rappel illustre une nouvelle fois l\u2019importance des contr\u00f4les sanitaires dans la cha\u00eene alimentaire. Gr\u00e2ce aux syst\u00e8mes de surveillance mis en place par les autorit\u00e9s et les entreprises, les produits potentiellement contamin\u00e9s peuvent \u00eatre retir\u00e9s rapidement du march\u00e9 afin de prot\u00e9ger les consommateurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un produit vendu r\u00e9cemment dans plusieurs magasins Carrefour fait l\u2019objet d\u2019un rappel. 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