{"id":110547,"date":"2026-03-25T15:31:00","date_gmt":"2026-03-25T14:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/?p=110547"},"modified":"2026-03-25T09:50:55","modified_gmt":"2026-03-25T08:50:55","slug":"listeria-fromage-rappel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/listeria-fromage-rappel\/","title":{"rendered":"Listeria : ce fromage vendu en Belgique fait l\u2019objet d\u2019un rappel"},"content":{"rendered":"\n

Un fromage de type gorgonzola fait l\u2019objet d\u2019un rappel en Belgique en raison d\u2019une pr\u00e9sence possible de Listeria, selon les informations communiqu\u00e9es par l\u2019enseigne Intermarch\u00e9 et relay\u00e9es par l\u2019Agence f\u00e9d\u00e9rale pour la s\u00e9curit\u00e9 de la cha\u00eene alimentaire (Afsca).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le produit concern\u00e9 a \u00e9t\u00e9 vendu au rayon fromagerie dans plusieurs magasins Intermarch\u00e9. Il \u00e9tait propos\u00e9 soit \u00e0 la d\u00e9coupe, soit sous forme pr\u00e9emball\u00e9e, ce qui \u00e9largit le nombre potentiel de consommateurs concern\u00e9s par ce rappel. La p\u00e9riode de commercialisation s\u2019\u00e9tend du 30 janvier 2026 au 23 mars 2026, indique l’Afsca<\/a>. Cette dur\u00e9e relativement longue implique que des consommateurs peuvent encore d\u00e9tenir ce produit \u00e0 leur domicile. La mesure de retrait a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9e apr\u00e8s identification d\u2019un risque potentiel li\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9sence de la bact\u00e9rie.<\/p>\n\n\n\n

Des consignes pr\u00e9cises pour les consommateurs<\/h2>\n\n\n\n

Les clients ayant achet\u00e9 ce gorgonzola sont invit\u00e9s \u00e0 ne pas le consommer. Il est recommand\u00e9 de rapporter le produit dans le point de vente o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 achet\u00e9. Le remboursement est pr\u00e9vu pour les consommateurs concern\u00e9s. Cette proc\u00e9dure s\u2019inscrit dans les protocoles appliqu\u00e9s en cas de suspicion de contamination alimentaire. Les autorit\u00e9s sanitaires insistent sur le respect de ces consignes afin de limiter les risques li\u00e9s \u00e0 une \u00e9ventuelle ingestion du produit.<\/p>\n\n\n\n

Des risques sanitaires associ\u00e9s \u00e0 la Listeria<\/h2>\n\n\n\n

La Listeria<\/a> monocytogenes est une bact\u00e9rie responsable de la list\u00e9riose, une infection qui peut provoquer diff\u00e9rents sympt\u00f4mes. Les signes les plus fr\u00e9quents incluent des naus\u00e9es, des vomissements, des crampes abdominales et des troubles digestifs tels que la diarrh\u00e9e ou la constipation. Des manifestations plus g\u00e9n\u00e9rales comme des maux de t\u00eate et une fi\u00e8vre persistante peuvent \u00e9galement appara\u00eetre. Ces sympt\u00f4mes peuvent survenir dans un d\u00e9lai variable apr\u00e8s la consommation d\u2019un produit contamin\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Certaines cat\u00e9gories de personnes pr\u00e9sentent un risque plus \u00e9lev\u00e9 de d\u00e9velopper des formes graves de list\u00e9riose. Il s\u2019agit notamment des femmes enceintes, des personnes \u00e2g\u00e9es, des jeunes enfants et des personnes immunod\u00e9prim\u00e9es. Pour ces publics, une attention particuli\u00e8re est recommand\u00e9e en cas d\u2019apparition de sympt\u00f4mes. Une consultation m\u00e9dicale est conseill\u00e9e si des signes \u00e9vocateurs apparaissent apr\u00e8s la consommation du produit concern\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Un dispositif de surveillance des produits alimentaires<\/h2>\n\n\n\n

L\u2019Afsca, en tant qu\u2019autorit\u00e9 de contr\u00f4le de la cha\u00eene alimentaire en Belgique, assure le suivi de ce type d\u2019alerte. Elle diffuse les informations relatives aux rappels afin d\u2019informer les consommateurs et de limiter les risques sanitaires. Les proc\u00e9dures de retrait et de rappel visent \u00e0 retirer rapidement les produits concern\u00e9s du march\u00e9. Elles reposent sur la collaboration entre les distributeurs, les autorit\u00e9s et les consommateurs afin de r\u00e9duire l\u2019exposition \u00e0 des produits potentiellement contamin\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

\n

Naus\u00e9es, vomissements, fi\u00e8vre… : Intermarch\u00e9 retire de la vente ce produit pour pr\u00e9sence possible de Listeria https:\/\/t.co\/rBNs1MVvWQ<\/a><\/p>— RTL info (@rtlinfo) March 24, 2026<\/a><\/blockquote>