{"id":108444,"date":"2025-12-10T10:31:00","date_gmt":"2025-12-10T09:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/?p=108444"},"modified":"2025-12-10T08:47:02","modified_gmt":"2025-12-10T07:47:02","slug":"fetes-de-fin-dannee-hausses-de-prix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/fetes-de-fin-dannee-hausses-de-prix\/","title":{"rendered":"F\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e : toutes les hausses de prix qui attendent les Belges"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>\u00c0 l\u2019approche des f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e, les repas festifs dans l\u2019Horeca s\u2019annoncent plus chers. Mais au-del\u00e0 de l\u2019augmentation des prix des produits, plusieurs autres \u00e9l\u00e9ments viennent gonfler la note finale pour les consommateurs.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 seulement deux semaines du r\u00e9veillon de No\u00ebl, le secteur de l\u2019Horeca se pr\u00e9pare \u00e0 une p\u00e9riode particuli\u00e8rement intense, notamment pour les traiteurs. Si la hausse des prix des produits alimentaires \u2014 tels que le champagne, la viande et le chocolat \u2014 a un impact direct sur les menus, le co\u00fbt final d\u2019un repas de No\u00ebl va bien au-del\u00e0 de ce seul facteur. Dans une interview accord\u00e9e \u00e0 <a href=\"https:\/\/www.rtl.be\/actu\/conso\/les-produits-sont-loin-detre-le-seul-impact-sur-le-prix-final-au-dela-du-repas\/2025-12-10\/article\/773054\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">RTL Info<\/a>, Emmanuel Didion, porte-parole de la f\u00e9d\u00e9ration Horeca Wallonie, a pr\u00e9cis\u00e9 que \u00ab<em> les produits impactent \u00e9videmment le prix, mais c\u2019est loin d\u2019\u00eatre le seul impact sur le prix final<\/em> \u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>En effet, pour les traiteurs, la prestation inclut \u00e9galement des \u00e9l\u00e9ments tels que la d\u00e9coration, l\u2019animation, et parfois m\u00eame la pr\u00e9sence d\u2019un DJ, des frais qui viennent s&rsquo;ajouter au co\u00fbt des plats.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-twitter wp-block-embed-twitter\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"550\" data-dnt=\"true\"><p lang=\"fr\" dir=\"ltr\">\u00ab Les produits sont loin d\u2019\u00eatre le seul impact sur le prix final \u00bb : au-del\u00e0 du repas de No\u00ebl, voici ce qui co\u00fbte cher pendant les f\u00eates <a href=\"https:\/\/t.co\/C03Wvws5QE\">https:\/\/t.co\/C03Wvws5QE<\/a><\/p>&mdash; RTL info (@rtlinfo) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/rtlinfo\/status\/1998631526838251750?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">December 10, 2025<\/a><\/blockquote><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Plusieurs hausses des prix qui impacteront les f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e des belges<\/h2>\n\n\n\n<p>Le secteur fait face \u00e0 des hausses de prix notables sur certains produits li\u00e9s aux f\u00eates. Le champagne, par exemple, a vu son prix augmenter de 44 %, et d\u2019autres produits comme le chocolat ou <a href=\"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/viande-de-boeuf-les-prix-senvolent\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">les pi\u00e8ces de viande<\/a>, souvent incontournables pendant les f\u00eates, ont suivi cette tendance. Ces augmentations sont en grande partie dues aux difficult\u00e9s d\u2019approvisionnement et \u00e0 la hausse des co\u00fbts de production. Ces augmentations de prix sont bien s\u00fbr r\u00e9percut\u00e9es sur le consommateur, ce qui augmente le montant global des repas festifs.<\/p>\n\n\n\n<p>Mais si les produits alimentaires repr\u00e9sentent une part importante de la facture, d\u2019autres facteurs contribuent \u00e0 l\u2019augmentation des prix. Le cadre festif dans lequel ces repas se d\u00e9roulent engendre \u00e9galement des co\u00fbts suppl\u00e9mentaires. Selon Didion, \u00ab<em> les gens souhaitent s\u2019amuser auss<\/em>i \u00bb, ce qui pousse les organisateurs \u00e0 ajouter des services comme la musique, la d\u00e9coration de la salle, voire des animations sp\u00e9cifiques pour rendre l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement plus m\u00e9morable. Ces prestations sont des \u00e9l\u00e9ments essentiels pour cr\u00e9er une atmosph\u00e8re festive, mais elles p\u00e8sent lourd sur la facture finale.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les consommateurs sous pression<\/h2>\n\n\n\n<p>Les consommateurs devront donc anticiper des prix plus \u00e9lev\u00e9s pour leurs repas de No\u00ebl. Une simple entr\u00e9e, plat et dessert pourrait ainsi se transformer en une facture bien plus cons\u00e9quente, \u00e0 cause des diff\u00e9rents services annexes. D\u2019autant que ces co\u00fbts ne se limitent pas aux traiteurs : d&rsquo;autres secteurs, comme la location de salles ou les prestataires d&rsquo;animation, appliquent \u00e9galement des tarifs plus \u00e9lev\u00e9s pendant la p\u00e9riode des f\u00eates.<\/p>\n\n\n\n<p>Ainsi, m\u00eame si les produits alimentaires repr\u00e9sentent une part importante de l&rsquo;augmentation des prix, d&rsquo;autres \u00e9l\u00e9ments li\u00e9s \u00e0 l&rsquo;\u00e9v\u00e9nementiel contribuent \u00e9galement \u00e0 la hausse des co\u00fbts, poussant les consommateurs \u00e0 revoir leur budget pour ces c\u00e9l\u00e9brations de fin d&rsquo;ann\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e entra\u00eenent une hausse des prix, non seulement des produits alimentaires, mais aussi des services annexes comme la d\u00e9coration et l&rsquo;animation.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":108446,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-108444","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conso","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108444","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=108444"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108444\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":108447,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108444\/revisions\/108447"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/108446"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=108444"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=108444"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=108444"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}