{"id":105486,"date":"2025-07-25T14:35:11","date_gmt":"2025-07-25T12:35:11","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/?p=105486"},"modified":"2025-07-25T14:35:14","modified_gmt":"2025-07-25T12:35:14","slug":"afsca-rappel-croquettes-cancerogenes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/afsca-rappel-croquettes-cancerogenes\/","title":{"rendered":"L&rsquo;Afsca \u00e9largit son rappel de produits : de nouveaux lots de croquettes potentiellement canc\u00e9rog\u00e8nes retir\u00e9es"},"content":{"rendered":"\n<p>L\u2019entreprise belge Belviva a annonc\u00e9 une extension de son rappel de produits alimentaires initialement lanc\u00e9 le 15 juillet. \u00c0 l\u2019issue d\u2019une enqu\u00eate men\u00e9e en collaboration avec l\u2019Agence f\u00e9d\u00e9rale pour la s\u00e9curit\u00e9 de la cha\u00eene alimentaire (AFSCA), trois nouveaux lots de croquettes Four &amp; Airfryer, un lot de Mini Croquettes et deux lots de Duchesses ont \u00e9t\u00e9 retir\u00e9s du march\u00e9.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Cette d\u00e9cision fait suite \u00e0 la d\u00e9tection de taux excessifs d\u2019huiles min\u00e9rales de type MOSH et MOAH, substances consid\u00e9r\u00e9es comme potentiellement nocives pour la sant\u00e9 humaine. Le retrait s\u2019accompagne d\u2019une recommandation ferme de ne pas consommer ces produits.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Une contamination par des hydrocarbures aromatiques pr\u00e9occupante<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Les substances en cause, les MOSH (Mineral Oil Saturated Hydrocarbons) et MOAH (Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons), sont des hydrocarbures d\u00e9riv\u00e9s d\u2019huiles min\u00e9rales utilis\u00e9es dans divers processus industriels, notamment comme lubrifiants pour les cha\u00eenes de production ou comme agents de d\u00e9moulage. Si les MOSH peuvent s&rsquo;accumuler dans les tissus humains \u00e0 long terme, les MOAH sont soup\u00e7onn\u00e9s de contenir des compos\u00e9s canc\u00e9rig\u00e8nes. La pr\u00e9sence de ces r\u00e9sidus chimiques dans des produits alimentaires est donc scrut\u00e9e de pr\u00e8s par les autorit\u00e9s sanitaires europ\u00e9ennes, qui ont publi\u00e9 plusieurs avis appelant \u00e0 r\u00e9duire leur pr\u00e9sence dans la cha\u00eene alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans le cas pr\u00e9sent, les analyses ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 des concentrations sup\u00e9rieures aux limites recommand\u00e9es dans plusieurs produits surgel\u00e9s de la marque Belviva. Sont notamment concern\u00e9s :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Les croquettes Four &amp; Airfryer<\/strong> avec les lots : L 5 120 D04 N98, L 5 121 D04 N98, L 5 163 D02 N98, L 5 101 D02 N98, L 5 102 D02 N98, et L 5 102 D08 N98 (date de p\u00e9remption : 04\/2027 \u00e0 06\/2027, EAN : 5414807007998) ;<br><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Les Mini Croquettes<\/strong>, lot L 5 108 D04 N98 (date de p\u00e9remption : 04\/2027, EAN : 5414807007981) ;<br><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Les Duchesses<\/strong>, lots L 5 113 D04 N98 et L 5 114 D04 N98 (date de p\u00e9remption : 04\/2027, EAN : 5414807007943).<br><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Les <a href=\"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/confiance-consommateurs-en-chute-en-avril\/\" data-type=\"post\" data-id=\"103113\">consommateurs <\/a>sont appel\u00e9s \u00e0 ne pas consommer ces produits et \u00e0 prendre une photo de l\u2019emballage indiquant le num\u00e9ro de lot, \u00e0 envoyer \u00e0 l\u2019adresse \u00e9lectronique suivante : careline_be@iglo.com, afin d&rsquo;obtenir un remboursement ou des instructions suppl\u00e9mentaires.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019affaire s\u2019inscrit dans un contexte europ\u00e9en o\u00f9 les r\u00e9gulateurs cherchent \u00e0 renforcer les normes concernant les contaminants chimiques dans les denr\u00e9es alimentaires. En Belgique, <a href=\"https:\/\/favv-afsca.be\/fr\/produits\/rappel-de-belviva\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">l\u2019AFSCA<\/a> multiplie les contr\u00f4les, en particulier sur les produits transform\u00e9s \u00e0 base de pommes de terre, un segment sensible aux contaminations durant les \u00e9tapes de transformation et d\u2019emballage.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Une gestion de crise ma\u00eetris\u00e9e mais un impact sur la confiance des consommateurs<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Belviva, marque bien implant\u00e9e sur le march\u00e9 belge des produits surgel\u00e9s, fait d\u00e9sormais face \u00e0 un double d\u00e9fi : sanitaire et r\u00e9putationnel. Si l\u2019entreprise a r\u00e9agi avec c\u00e9l\u00e9rit\u00e9 en \u00e9largissant son rappel \u00e0 la suite des conclusions de l\u2019enqu\u00eate, la r\u00e9currence des contaminations \u2014 apr\u00e8s <a href=\"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/afsca-rappel-urgent-produit-cancerogene\/\" data-type=\"post\" data-id=\"105310\">un premier rappel <\/a>il y a dix jours \u2014 risque de susciter des doutes sur la solidit\u00e9 de ses proc\u00e9dures de contr\u00f4le qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette situation illustre aussi les limites d\u2019une cha\u00eene de production complexe, souvent partag\u00e9e entre plusieurs fournisseurs et sous-traitants. Les huiles min\u00e9rales peuvent \u00eatre introduites \u00e0 diff\u00e9rentes \u00e9tapes, que ce soit via les lubrifiants de machines, les emballages, ou encore les mat\u00e9riaux en contact avec les aliments. Une tra\u00e7abilit\u00e9 rigoureuse est donc indispensable pour \u00e9viter la r\u00e9p\u00e9tition d\u2019incidents similaires. Or, dans le secteur de la transformation agroalimentaire, certaines pratiques industrielles restent encore difficiles \u00e0 ma\u00eetriser, notamment lorsqu\u2019elles impliquent des fournisseurs multiples.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans sa communication, Belviva n\u2019a pas pr\u00e9cis\u00e9 l\u2019origine exacte de la contamination, mais a affirm\u00e9 avoir renforc\u00e9 ses contr\u00f4les internes et collaborer pleinement avec l\u2019AFSCA. L\u2019agence, de son c\u00f4t\u00e9, n\u2019a pas ordonn\u00e9 de fermeture d\u2019unit\u00e9s de production, ce qui sugg\u00e8re que l\u2019incident serait circonscrit \u00e0 des lots sp\u00e9cifiques plut\u00f4t qu\u2019\u00e0 un probl\u00e8me structurel plus large.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour les distributeurs et les enseignes partenaires, la question de la gestion des stocks et des produits d\u00e9j\u00e0 vendus reste critique. La plupart des points de vente concern\u00e9s ont proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 la mise en place d\u2019affiches de rappel et \u00e0 l\u2019organisation de la r\u00e9cup\u00e9ration des produits retourn\u00e9s par les consommateurs. Mais la r\u00e9ussite de ces op\u00e9rations d\u00e9pend aussi de la transparence de l\u2019information et de la confiance accord\u00e9e par le public.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Belviva retire plusieurs lots de croquettes surgel\u00e9es en raison d\u2019une contamination aux huiles min\u00e9rales MOSH et MOAH d\u00e9tect\u00e9e lors d\u2019analyses approfondies.<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":105487,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-105486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conso","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105486"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105486\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":105488,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105486\/revisions\/105488"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/105487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}