{"id":104279,"date":"2025-06-04T14:55:35","date_gmt":"2025-06-04T12:55:35","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/?p=104279"},"modified":"2025-06-04T18:24:27","modified_gmt":"2025-06-04T16:24:27","slug":"afsca-rappelle-legume-contamine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/afsca-rappelle-legume-contamine\/","title":{"rendered":"L’Afsca rappelle un l\u00e9gume contamin\u00e9 des supermarch\u00e9s dangereux pour la sant\u00e9 des consommateurs"},"content":{"rendered":"\n

Ce mercredi, l’Agence f\u00e9d\u00e9rale pour la S\u00e9curit\u00e9 de la Cha\u00eene alimentaire (Afsca) a lanc\u00e9 une alerte sanitaire concernant des champignons Enoki de la marque Super Fruta. Ces produits ont \u00e9t\u00e9 retir\u00e9s de la vente en raison de la pr\u00e9sence potentielle de Listeria monocytogenes, une bact\u00e9rie responsable de la list\u00e9riose.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

L’Afsca a appel\u00e9 les consommateurs \u00e0 ne pas consommer ces champignons et \u00e0 les rapporter au point de vente o\u00f9 ils ont \u00e9t\u00e9 achet\u00e9s. Cette situation met en \u00e9vidence la vigilance n\u00e9cessaire pour garantir la s\u00e9curit\u00e9 des produits alimentaires mis sur le march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Les champignons Enoki : un risque pour la sant\u00e9 publique<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Les champignons Enoki de la marque Super Fruta sont conditionn\u00e9s en sachets plastiques de 100 grammes. Les num\u00e9ros de lots concern\u00e9s par cette alerte sont 2 1114003 et 61820. Selon l’Afsca<\/a>, la contamination possible par Listeria monocytogenes repr\u00e9sente un danger pour la sant\u00e9, notamment pour les personnes vuln\u00e9rables telles que les femmes enceintes<\/a>, les personnes \u00e2g\u00e9es ou les personnes immunod\u00e9prim\u00e9es. La list\u00e9riose peut provoquer de graves infections et des complications, parfois fatales, si elle n’est pas d\u00e9tect\u00e9e et trait\u00e9e \u00e0 temps.<\/p>\n\n\n\n

Les champignons en question ont \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9s dans divers points de vente, ce qui a conduit l’Afsca \u00e0 demander \u00e0 tous les consommateurs <\/a>ayant achet\u00e9 ce produit de le rapporter imm\u00e9diatement \u00e0 l’endroit o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 achet\u00e9. Cette mesure vise \u00e0 \u00e9viter tout risque de contamination. Bien que le danger ne soit pas syst\u00e9matique pour tous les consommateurs, la prudence reste de mise, surtout en cas de consommation non cuite ou d’absence de cuisson suffisante.<\/p>\n\n\n\n

Des mesures urgentes et des informations compl\u00e9mentaires<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Face \u00e0 cette alerte, l’Afsca a mis en place des moyens pour aider les consommateurs \u00e0 obtenir plus d’informations. Ils peuvent \u00e9crire \u00e0 l’adresse pointdecontact@afsca.be ou appeler le num\u00e9ro d’assistance 0800\/13.550. Ces mesures visent \u00e0 assurer un suivi rapide et \u00e0 rassurer la population sur les d\u00e9marches \u00e0 suivre. L’Afsca se montre \u00e9galement proactive dans la gestion de cette crise en collaborant avec les distributeurs pour garantir que les produits contamin\u00e9s ne soient plus accessibles.<\/p>\n\n\n\n

Cette situation soul\u00e8ve \u00e9galement la question de la gestion des risques sanitaires dans la cha\u00eene alimentaire. Les autorit\u00e9s sanitaires doivent renforcer leurs m\u00e9canismes de contr\u00f4le et de pr\u00e9vention pour \u00e9viter de telles contaminations \u00e0 l’avenir. La Listeria monocytogenes est une bact\u00e9rie r\u00e9sistante qui peut se d\u00e9velopper \u00e0 des temp\u00e9ratures r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es, ce qui en fait une menace potentielle pour les produits alimentaires consomm\u00e9s sans cuisson, comme les champignons frais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’Afsca retire des champignons Enoki de la marque Super Fruta \u00e0 cause d’un risque de contamination par Listeria monocytogenes, demandant leur retour en magasin.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":104280,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-104279","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conso","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104279","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=104279"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104279\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":104292,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104279\/revisions\/104292"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/104280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=104279"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=104279"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=104279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}