{"id":103204,"date":"2025-04-25T16:18:16","date_gmt":"2025-04-25T14:18:16","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/?p=103204"},"modified":"2025-04-25T16:18:19","modified_gmt":"2025-04-25T14:18:19","slug":"poulet-dangereux-sante-afsca-rappel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/poulet-dangereux-sante-afsca-rappel\/","title":{"rendered":"L’Afsca rappelle poulet potentiellement dangereux pour la sant\u00e9 des consommateurs"},"content":{"rendered":"\n

Un important rappel de produit a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9 pour des tranches de filet de poulet de la marque Gallinis. Cette alerte fait suite \u00e0 un risque de contamination du produit par la bact\u00e9rie Listeria monocytogenes<\/em>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Cette bact\u00e9rie, potentiellement dangereuse, peut entra\u00eener des infections graves, notamment chez les femmes enceintes, les personnes \u00e2g\u00e9es et celles dont le syst\u00e8me immunitaire est affaibli. L’Agence pour la s\u00e9curit\u00e9 de la cha\u00eene alimentaire (Afsca) et l’entreprise Gallinis ont pris la d\u00e9cision de rappeler ces produits commercialis\u00e9s dans plusieurs supermarch\u00e9s, dont Spar, afin de pr\u00e9venir tout risque sanitaire.<\/p>\n\n\n\n

Des tranches de poulet sous surveillance<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le produit concern\u00e9 par ce rappel est un lot de tranches de filet de poulet r\u00f4ti nature de la marque Gallinis, conditionn\u00e9es dans un ravier en plastique noir de 300 grammes. Le num\u00e9ro de lot incrimin\u00e9 est le 516149, et les tranches de poulet ont \u00e9t\u00e9 vendues dans les magasins Spar pendant la semaine du 18 au 24 avril. Selon le communiqu\u00e9 de l’Afsca<\/a> et de Gallinis, les clients qui auraient achet\u00e9 ce produit sont invit\u00e9s \u00e0 ne pas le consommer. Ils doivent, en revanche, le rapporter au point de vente o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 achet\u00e9 pour obtenir un remboursement.<\/p>\n\n\n\n

La pr\u00e9sence de la bact\u00e9rie Listeria<\/em> <\/a>dans le produit a \u00e9t\u00e9 d\u00e9tect\u00e9e lors d’une surveillance de routine. Bien que la contamination ne soit pas syst\u00e9matique dans ce lot, les autorit\u00e9s sanitaires ont pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 agir rapidement afin d\u2019\u00e9viter des risques pour la sant\u00e9 publique. La listeria, en effet, peut provoquer des sympt\u00f4mes tels que de la fi\u00e8vre, des douleurs musculaires, des naus\u00e9es et des vomissements. Dans les cas les plus graves, elle peut entra\u00eener des infections du sang ou du cerveau, d’o\u00f9 la n\u00e9cessit\u00e9 de prendre ce rappel au s\u00e9rieux.<\/p>\n\n\n\n

L’Afsca et Gallinis collaborent pour la s\u00e9curit\u00e9 des consommateurs<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

L’Agence f\u00e9d\u00e9rale pour la s\u00e9curit\u00e9 de la cha\u00eene alimentaire (Afsca) suit de pr\u00e8s l’\u00e9volution de cette situation. L’Afsca conseille vivement aux consommateurs de v\u00e9rifier si le produit concern\u00e9 se trouve dans leur r\u00e9frig\u00e9rateur et de respecter scrupuleusement les instructions de Gallinis. Cette vigilance s’inscrit dans une s\u00e9rie de rappels <\/a>r\u00e9guliers visant \u00e0 prot\u00e9ger la sant\u00e9 des consommateurs en Belgique, o\u00f9 des cas de listeriose sont parfois rapport\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Le communiqu\u00e9 de Gallinis souligne que ce type de contamination est extr\u00eamement rare, mais que par pr\u00e9caution, l’entreprise a pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 proc\u00e9der \u00e0 ce rappel. Il est important de noter que la contamination par la listeria n’est pas toujours visible \u00e0 l’\u0153il nu et ne modifie pas forc\u00e9ment l’aspect du produit, ce qui rend les contr\u00f4les r\u00e9guliers essentiels.<\/p>\n\n\n\n

Ce qu\u2019il faut savoir en cas d’infection<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Si vous avez consomm\u00e9 des tranches de poulet Gallinis du lot concern\u00e9, il est recommand\u00e9 de consulter un m\u00e9decin si vous ressentez des sympt\u00f4mes inhabituels, surtout si vous \u00eates enceinte, \u00e2g\u00e9 ou immunod\u00e9prim\u00e9. La listeriose peut \u00eatre trait\u00e9e efficacement si elle est d\u00e9tect\u00e9e \u00e0 temps, mais les personnes \u00e0 risque doivent \u00eatre particuli\u00e8rement vigilantes.<\/p>\n\n\n\n

En r\u00e9ponse \u00e0 cette situation, l’Afsca rappelle que la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire est une priorit\u00e9 pour les autorit\u00e9s belges. Des contr\u00f4les rigoureux sont effectu\u00e9s sur les produits commercialis\u00e9s, mais les consommateurs doivent \u00e9galement faire preuve de vigilance en cas de rappel.<\/p>\n\n\n\n

Cette situation met en lumi\u00e8re l\u2019importance des proc\u00e9dures de rappel de produits alimentaires, qui visent \u00e0 prot\u00e9ger la sant\u00e9 publique face aux risques li\u00e9s aux contaminations. Il est toujours conseill\u00e9 de suivre les recommandations des autorit\u00e9s sanitaires et de rester inform\u00e9 des rappels qui peuvent survenir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un lot de tranches de poulet Gallinis, potentiellement contamin\u00e9es par la listeria, a \u00e9t\u00e9 rappel\u00e9 pour prot\u00e9ger la sant\u00e9 des consommateurs.<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":103205,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-103204","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conso","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103204","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=103204"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103204\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":103221,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103204\/revisions\/103221"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media\/103205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=103204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=103204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/belgique\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=103204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}