{"id":4421,"date":"2024-08-29T13:20:30","date_gmt":"2024-08-29T12:20:30","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/?p=4421"},"modified":"2024-08-29T13:20:30","modified_gmt":"2024-08-29T12:20:30","slug":"production-huile-dolive-algerie-top-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/production-huile-dolive-algerie-top-10\/","title":{"rendered":"Production de l’huile d’olive : l’Alg\u00e9rie dans le Top 10 mondial"},"content":{"rendered":"

Avec son climat m\u00e9diterran\u00e9en qui alterne chaud et froid, l’Alg\u00e9rie fait partie des plus grands producteurs de l’huile d’olive au monde. Une huile qui se distingue \u00e9galement par sa qualit\u00e9, comme en t\u00e9moignent les diff\u00e9rentes marques locales prim\u00e9es lors de concours internationaux.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Pour l’ann\u00e9e ol\u00e9icole 2023\/2024, l’Alg\u00e9rie a produit 93 000 tonnes de cette huile tr\u00e8s pris\u00e9e aussi bien \u00e0 l’int\u00e9rieur du pays qu’en dehors. Cette production importante a permis \u00e0 l’Alg\u00e9rie d’\u00eatre dans le Top 10 mondial des producteurs. Le pays se classe en effet \u00e0 la 9\u1d49 place, selon Best Diplomats, un organisme des Nations Unies bas\u00e9 \u00e0 New York (\u00c9tats-Unis), qui a soulign\u00e9 la mont\u00e9e en puissance de l\u2019Alg\u00e9rie sur la sc\u00e8ne internationale de l\u2019ol\u00e9iculture.<\/span><\/p>\n

La bonne qualit\u00e9 de l’huile d’olive alg\u00e9rienne mise en avant<\/h2>\n

Il faut dire que la r\u00e9gion m\u00e9diterran\u00e9enne s’est taill\u00e9 la part du lion dans ce classement domin\u00e9 par l’Espagne, avec une production de 766 400 tonnes. En deuxi\u00e8me position, on retrouve l’Italie qui en a produit\u00a0 288 900 tonnes.\u00a0 La Turquie arrive \u00e0 la troisi\u00e8me place avec 210 000 tonnes. De l’autre c\u00f4t\u00e9 de la m\u00e9diterran\u00e9e, la Tunisie s’est distingu\u00e9e avec sa quatri\u00e8me place et ses 200 000 tonnes produites. La Gr\u00e8ce est cinqui\u00e8me avec 195 000 tonnes. Elle est suivie du Portugal, \u00e0 la sixi\u00e8me place, avec 150 000 tonnes. Un autre pays de l’Afrique du Nord fait \u00e9galement partie des plus grands producteurs mondiaux. Il s’agit du Maroc qui arrive \u00e0 la septi\u00e8me place, avec 106 000 tonnes. La Syrie est huiti\u00e8me devant l’Alg\u00e9rie, avec 95 000 tonnes. L’\u00c9gypte cl\u00f4ture ce Top 10 avec une production de 40 000 tonnes.<\/span><\/p>\n

\u00ab Forte d\u2019une histoire s\u00e9culaire, note Best Diplomats, l\u2019industrie ol\u00e9icole du pays (Alg\u00e9rie, NDLR) joue un r\u00f4le majeur dans son secteur agricole \u00bb. L’organisme ajoute que \u00ab les hivers doux et pluvieux de l\u2019Alg\u00e9rie et les \u00e9t\u00e9s chauds et secs font de l\u2019environnement m\u00e9diterran\u00e9en du pays un endroit id\u00e9al pour la culture des olives, en particulier dans des r\u00e9gions comme la Kabylie, les montagnes des Aur\u00e8s et certaines parties des plateaux c\u00f4tiers et des hauts plateaux \u00bb.<\/p>\n

\u00ab L\u2019huile d\u2019olive alg\u00e9rienne<\/a> est appr\u00e9ci\u00e9e pour ses saveurs distinctes et vari\u00e9es, souvent caract\u00e9ris\u00e9es par une saveur fruit\u00e9e et l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9e. Les oliveraies du pays, qui associent des m\u00e9thodes agricoles conventionnelles et contemporaines, produisent une gamme vari\u00e9e d\u2019huiles d\u2019olive, de l\u2019extra vierge \u00e0 la raffin\u00e9e, satisfaisant un large \u00e9ventail de palais \u00bb, commente encore Best Diplomats.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Avec son climat m\u00e9diterran\u00e9en qui alterne chaud et froid, l’Alg\u00e9rie fait partie des plus grands producteurs de l’huile d’olive au monde. Une huile qui se distingue \u00e9galement par sa qualit\u00e9, … <\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":4423,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4421","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economie","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4421"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4421\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}