{"id":2232,"date":"2024-05-05T13:34:43","date_gmt":"2024-05-05T12:34:43","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/?p=2232"},"modified":"2024-05-05T13:34:43","modified_gmt":"2024-05-05T12:34:43","slug":"consommation-de-sucre-probleme-societal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/consommation-de-sucre-probleme-societal\/","title":{"rendered":"La consommation de sucre est devenu \u00ab\u00a0un probl\u00e8me soci\u00e9tal\u00a0\u00bb en Alg\u00e9rie, avertissent les sp\u00e9cialistes"},"content":{"rendered":"

L’hypertension art\u00e9rielle, le diab\u00e8te, les maladies cardiovasculaires, l’asthme, les maladies articulaires, sont les maladies chroniques les plus r\u00e9pondues en Alg\u00e9rie. Malgr\u00e9 le manque de statistiques, des sp\u00e9cialistes affirment que certaines affections, notamment le diab\u00e8te, prennent de l’ampleur. En cause, la malbouffe et les exc\u00e8s de la consommation de gras et de sucre.<\/strong><\/p>\n

Le changement des habitudes alimentaires des Alg\u00e9riens a fait exploser certaines maladies dans le pays. Le constat est alarmant. Il a \u00e9t\u00e9 au centre des pr\u00e9occupations des m\u00e9decins sp\u00e9cialistes lors d\u2019un symposium sur \u00ab la prise en charge du diab\u00e8te<\/em> \u00bb organis\u00e9 le 3 mai \u00e0 Alger par les laboratoires Salem.<\/p>\n

Les participants ont \u00e9t\u00e9 unanimes \u00e0 pointer du doigt l’alimentation des Alg\u00e9riens. \u00ab La malbouffe<\/em> \u00bb et la consommation de sucre et de gras sont devenus \u00ab un probl\u00e8me soci\u00e9tal<\/em> \u00bb, a averti le professeur Nassim Nouri, endocrinologue et sp\u00e9cialiste des maladies m\u00e9taboliques au CHU<\/a> de Constantine.<\/p>\n

Pour les professeurs pr\u00e9sents \u00e0 ce symposium, la malbouffe et la consommation exag\u00e9r\u00e9e et sans limites de sucre par les Alg\u00e9riens sont des facteurs \u00e0 risque qui favorisent le diab\u00e8te, ainsi que les maladies chroniques. Consid\u00e9r\u00e9 comme\u00a0 \u00ab un tueur silencieux<\/em> \u00bb, le sucre n’apporte que des calories \u00ab vides<\/em> \u00bb ou \u00ab d\u00e9pouill\u00e9es<\/em> \u00bb, expliquent les sp\u00e9cialistes.<\/p>\n

Des taxes pour r\u00e9duire la consommation de sucre<\/h2>\n

Amar Tebaibia, professeur en m\u00e9decine interne \u00e0 l\u2019EPH de Bitraria, estime qu’\u00ab aujourd’hui, l\u2019Alg\u00e9rien mange beaucoup plus de sucre. Cette addiction au sucre est devenue notre pr\u00e9occupation majeure. Si l\u2019on continue sur cette voie, elle sera la premi\u00e8re menace sanitaire en Alg\u00e9rie<\/em> \u00bb.<\/p>\n

Tout en rappelant\u00a0les chiffres alarmant du cancer, de l\u2019hypertension art\u00e9rielle et du diab\u00e8te, le professeur consid\u00e8re que la progression annuelle et tr\u00e8s rapide des maladies chroniques est \u00ab un d\u00e9sastre sur le plan de la sant\u00e9 publique<\/em> \u00bb. \u00ab Le diab\u00e8te et l\u2019hypertension art\u00e9rielle sont devenus de v\u00e9ritables probl\u00e8mes de sant\u00e9 publique<\/em> \u00bb, indiquent les nombreux sp\u00e9cialistes pr\u00e9sents au symposium.<\/p>\n

Pour endiguer le ph\u00e9nom\u00e8ne de la surconsommation du sucre, le Pr Houssem Baghous, sp\u00e9cialiste en endocrinologie au CHU Mustapha Bacha, plaide pour la taxation de cet aliment, comme c’est le cas pour le tabac et l\u2019alcool<\/a>. \u00ab Taxer la mauvaise alimentation est une bonne ressource pour la sant\u00e9. Il ne faut plus compter sur un financement classique, il faut chercher des niches de financement pour la sant\u00e9 afin de financer de nouveaux outils pour le traitement du diab\u00e8te, de la canc\u00e9rologie et des autres maladies chroniques<\/em> \u00bb, pr\u00e9conise-t-il.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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