{"id":1735,"date":"2024-04-07T11:47:27","date_gmt":"2024-04-07T10:47:27","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/?p=1735"},"modified":"2024-04-07T11:47:27","modified_gmt":"2024-04-07T10:47:27","slug":"prix-denrees-alimentaires-courbe-haussiere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/prix-denrees-alimentaires-courbe-haussiere\/","title":{"rendered":"Apr\u00e8s plusieurs mois de baisse, les prix des denr\u00e9es alimentaires reprennent avec leur courbe haussi\u00e8re (FAO)"},"content":{"rendered":"

L’\u00e9conomie mondiale a \u00e9t\u00e9 impact\u00e9e par plusieurs crises successives. Apr\u00e8s la crise sanitaire, la guerre en Ukraine a perturb\u00e9 les march\u00e9s et a fait flamber les prix, notamment des denr\u00e9es alimentaires et de l’\u00e9nergie. Cette inflation a entam\u00e9 une courbe baissi\u00e8re depuis le mois de juillet 2023 concernant les denr\u00e9es alimentaires.<\/strong><\/p>\n

Cependant, cette tendance baissi\u00e8re s’est renvers\u00e9e le mois de mars 2024. L\u2019Organisation des Nations Unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (FAO) souligne dans son rapport mensuel que son indice du prix des huiles v\u00e9g\u00e9tales a bondi de 8 % en mars. Il a atteint \u00ab son record sur un an<\/em> \u00bb, indique le rapport. \u00ab Les cotations des huiles de palme, de soja, de tournesol et de colza ont toutes augment\u00e9<\/em> \u00bb, souligne encore le rapport.<\/p>\n

Au mois de mars 2024, les prix sont donc repartis \u00e0 la hausse. La FAO explique que l’envol\u00e9 des prix mondiaux des huiles v\u00e9g\u00e9tales n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 compens\u00e9 par la nouvelle baisse des cours des c\u00e9r\u00e9ales. En d\u00e9tail, l\u2019indice FAO a augment\u00e9 de 1,1 % en mars par rapport \u00e0 f\u00e9vrier. Toutefois, la tendance est toujours \u00e0 la baisse des prix sur un an avec un repli de 7,7 % par rapport \u00e0 mars 2023.<\/p>\n

Les denr\u00e9es alimentaires en baisse<\/h2>\n

L’indice FAO qui suit la variation des cours internationaux d\u2019un panier de produits de base a donc \u00e9t\u00e9 impact\u00e9 par la hausse des cours des huiles v\u00e9g\u00e9tales qui a port\u00e9 l\u2019augmentation des prix en mars. Le rapport explique que l\u2019huile de palme a souffert de r\u00e9coltes saisonni\u00e8res \u00ab moins bonnes que pr\u00e9vu<\/em> \u00bb. Ce facteur conjugu\u00e9 \u00e0 une forte demande en Asie du Sud-Est a fait que les prix flambent.<\/p>\n

Par ailleurs, la FAO indique qu’en parall\u00e8le \u00e0 cette flamb\u00e9e, les produits laitiers et la viande ont connu une hausse de 2,9 % et 1,7 % respectivement, alors que le prix des c\u00e9r\u00e9ales a baiss\u00e9 de 2,6 % en mars. Il est donc de \u00ab 20% en dessous de sa valeur de mars 2022 et de 2,6% par rapport \u00e0 f\u00e9vrier 2024<\/em> \u00bb. \u00ab Ce recul est d\u00fb \u00e0 la diminution des prix mondiaux du bl\u00e9,<\/a> en raison de la forte concurrence \u00e0 l\u2019exportation<\/em> \u00bb entre l\u2019Union europ\u00e9enne, la Russie et les \u00c9tats-Unis, explique le rapport.<\/p>\n

De son c\u00f4t\u00e9, le prix du riz a enregistr\u00e9 un recul de 1,7 % en mars, tandis que le cours du ma\u00efs a augment\u00e9, \u00ab en partie \u00e0 cause de probl\u00e8mes logistiques en Ukraine<\/em> \u00bb, indique le rapport de la FAO<\/a> qui souligne \u00e9galement que les prix du sucre ont enregistr\u00e9 un recul de 5,4 %.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’\u00e9conomie mondiale a \u00e9t\u00e9 impact\u00e9e par plusieurs crises successives. Apr\u00e8s la crise sanitaire, la guerre en Ukraine a perturb\u00e9 les march\u00e9s et a fait flamber les prix, notamment des denr\u00e9es … <\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1737,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1735","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economie","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33","no-featured-image-padding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1735","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1735"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1735\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}