{"id":169,"date":"2024-01-29T16:59:58","date_gmt":"2024-01-29T15:59:58","guid":{"rendered":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/?p=169"},"modified":"2024-01-29T17:34:05","modified_gmt":"2024-01-29T16:34:05","slug":"algerie-production-huile-soja-jijel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/econostrum.info\/algerie\/algerie-production-huile-soja-jijel\/","title":{"rendered":"L&rsquo;Alg\u00e9rie vers l&rsquo;autosuffisance en huile : Un projet majeur \u00e0 Jijel"},"content":{"rendered":"<p>En juin, l&rsquo;Alg\u00e9rie franchira une \u00e9tape cl\u00e9 avec l&rsquo;ouverture d&rsquo;une usine \u00e0 Jijel pour la trituration des graines ol\u00e9agineuses. Ce projet vise \u00e0 r\u00e9duire la d\u00e9pendance du pays, actuellement 3e importateur mondial d&rsquo;huile de soja, et \u00e0 renforcer la production nationale.<\/p>\n<p>Le mercredi 24 janvier, le chef de l&rsquo;\u00c9tat alg\u00e9rien, Abdelmadjid Tebboune, a pr\u00e9sid\u00e9 une r\u00e9union du Conseil des ministres sur le projet de trituration des graines ol\u00e9agineuses (soja, tournesol, colza et lin ol\u00e9agineux) \u00e0 Jijel. \u00ab Ce projet [\u2026] entrera en phase de production effective en juin prochain, ce qui constituera une plus-value important pour les capacit\u00e9s de production nationale et l&rsquo;approvisionnement du march\u00e9 en huile \u00bb, rapport le communiqu\u00e9 de la pr\u00e9sidence.<\/p>\n<p>Il faudra noter que l&rsquo;Alg\u00e9rie est le troisi\u00e8me importateur mondial d&rsquo;huile de soja, derri\u00e8re l&rsquo;Inde et le Bangladesh. Actuellement, l&rsquo;Alg\u00e9rie importe 70 % de ses besoins en huile de soja, ce qui atteint un chiffre dantesque de 85 600 tonnes, selon l&rsquo;USDA (d\u00e9partement de l&rsquo;Agriculture des \u00c9tats-Unis).<\/p>\n<p>Pour rappel, en 2021, l&rsquo;unit\u00e9 de trituration des graines ol\u00e9agineuses a connu un recul avec les arrestations des anciens propri\u00e9taires et pour cause de la pand\u00e9mie de covid-19. Le 28 f\u00e9vrier 2021, le minist\u00e8re du Commerce a \u00e9t\u00e9 charg\u00e9 du transfert de propri\u00e9t\u00e9 de l&rsquo;usine de Jijel apr\u00e8s les jugements d\u00e9finitifs prononc\u00e9s \u00e0 l&rsquo;encontre de ses anciens propri\u00e9taires. Le directeur de l\u2019Industrie de la wilaya de Jijel, Mohamed Lamine Bouchemal, a soulign\u00e9 que ce projet sera un important acquis \u00e9conomique pour la r\u00e9gion et pour l&rsquo;Alg\u00e9rie en mati\u00e8re d&rsquo;\u00e9pargne de devise.<\/p>\n<p>Ce projet, r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 par l&rsquo;entreprise agroalimentaire Kotama Agrifood vise \u00e0 lancer la cr\u00e9ation d&rsquo;une b\u00e2tisse industrielle qui sera compos\u00e9e des \u00e9l\u00e9ments essentiels pour l&rsquo;extraction d&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale, avec notamment un entrep\u00f4t de stockage de l&rsquo;ol\u00e9agineuse, un bloc de trituration et d&rsquo;un entrep\u00f4t de produit fini.<\/p>\n<p>Abdelaali Ferhani, le directeur g\u00e9n\u00e9ral de Kotama Agrifood, a indiqu\u00e9 le 15 janvier 2024 que l&rsquo;avancement des travaux a d\u00e9j\u00e0 atteint les 80 %. D&rsquo;apr\u00e8s les pr\u00e9visions faites par la soci\u00e9t\u00e9, l&rsquo;usine de Jijel pourra assurer une production de 20 % de huile de table au niveau local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En juin, l&rsquo;Alg\u00e9rie franchira une \u00e9tape cl\u00e9 avec l&rsquo;ouverture d&rsquo;une usine \u00e0 Jijel pour la trituration des graines ol\u00e9agineuses. 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