Ramadan 2025 : dernières retouches pour assurer un approvisionnement stable et des prix maîtrisés

Le gouvernement prépare le Ramadan avec des importations de viande et de café, des contrôles renforcés pour stabiliser les prix.

Publié le
Lecture : 2 min
Un étal d'un marché de fruit et légumes pour illustrer les préparations pour le mois de Ramadan
Ramadan 2025 : dernières retouches pour assurer un approvisionnement stable et des prix maîtrisés | Econostrum.info - Algérie

À quelques jours du début du mois de Ramadan, le gouvernement algérien se prépare à garantir un approvisionnement stable et des prix maîtrisés pour les produits de consommation courante.

Le ministère du Commerce et de la régulation du marché, sous la direction de Tayeb Zitouni, a organisé une dernière réunion avec les directeurs régionaux et les responsables du département pour passer en revue les effectifs et les mesures mises en place en vue du grand test du mois sacré. L’objectif est d’assurer un approvisionnement fluide du marché et d’éviter la spéculation qui pourrait affecter le pouvoir d’achat des Algériens.

Dans le cadre de cette préparation, Tayeb Zitouni a insisté sur la nécessité d’assurer une répartition équitable des viandes rouges à travers le pays. Ainsi, 17 000 tonnes de viande rouge ont été importées afin de répondre à la demande accrue durant le mois de Ramadan. Le ministre a précisé qu’il était crucial de garantir une distribution homogène de ces denrées, afin que toutes les régions du pays en bénéficient. De plus, pour répondre à la forte demande de café, le ministre a annoncé l’importation de 8 000 tonnes de café vert, dont la vente sera régulée afin de soutenir les consommateurs ainsi que les torréfacteurs locaux.

Le contrôle des prix et l’implication des producteurs locaux durant le mois de Ramadan

Outre l’approvisionnement en produits alimentaires de base, le ministère met en place un mécanisme de vente directe du producteur au consommateur. Ce système, qui sera mis en œuvre à travers 565 marchés de proximité, permet aux producteurs et importateurs de vendre leurs produits directement aux consommateurs, sans l’intermédiaire des grossistes, ce qui pourrait contribuer à stabiliser les prix. Le ministre a souligné que l’objectif était de faciliter l’accès des consommateurs aux produits à des prix plus justes et de soutenir l’agriculture locale.

Afin de soutenir cette initiative, les autorités ont lancé des programmes d’importation de 15 000 tonnes de viandes blanches et 13 000 tonnes de viandes rouges. Ces mesures visent à réguler les prix des viandes sur le marché, avec des prix fixés à 1200 DA/kg pour la viande bovine et 1950 DA/kg pour la viande ovine. Le ministre a également annoncé la fixation des prix des viandes blanches à 330 DA/kg. Ces efforts sont complétés par des inspections renforcées sur les marchés afin de lutter contre la spéculation et de garantir la qualité des produits.

Le gouvernement a également mis en place des mesures coercitives pour contrer la manipulation des prix. Le ministre de la Justice a averti que la justice serait impartiale dans le traitement des cas de spéculation, soulignant ainsi la détermination de l’État à combattre les pratiques nuisibles aux consommateurs.

Enfin, le ministère a reçu le soutien de plusieurs organisations patronales, telles que l’Union nationale des paysans algériens (UNPA) et la Chambre nationale de l’agriculture (CNA), qui ont exprimé leur engagement à participer à cette initiative pour assurer un Ramadan calme et serein. Le dispositif mis en place devrait, selon les responsables, garantir la stabilité des prix et la qualité des produits sur les marchés.

Laisser un commentaire

Share to...